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2023!【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】ハワイアンフェア「ALOHA! シェラトン」行ってみた！
by Fish & Tips
浦安市舞浜の「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」にて2023年7月1日(土)～8月31日(木)の期間限定で館内が南国ムードに包まれるハワイアンフェア「ALOHA! シェラトン」が開催中！今年で3度目の開催となるフェアで、中でも毎年人気なのが「グラン・カフェ」でのハワイアンブッフェ！現地で親しまれている伝統料理やローカルフードなど本場の味を楽しめるハワイアンブッフェをランチで堪能してきましたので詳しくご紹介します。
ブッフェ・ダイニング 「グランカフェ」 “ハワイアンブッフェ”
1階ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」。店内は2階までの吹き抜けでガーデンに面したガラス窓から陽光が差し込む開放的な空間でリゾートムードたっぷり！色鮮やかな装飾のブッフェ台やオープンキッチンには種類豊富な料理の数々が並びます。
こちらはハワイアンブッフェ限定メニュー！スペアリブをパイナップルジュースや醤油でじっくり煮込んだ「ハワイアンスペアリブ」。柔らかいお肉と甘酸っぱいタレがとっても美味しいです。
ハワイで人気のローカルグルメをテリヤキソースでアレンジした「フリフリチキン」
「ローストサーモン リリコイバターソース」。リリコイはハワイ語でパッションフルーツのことだそうで、絶妙な甘味の香ばしいバターソースとサーモンがよく合った絶品。
他にもお魚料理「コナ風マヒマヒのグリル」
ハワイ定番のローカルフード「ガーリックシュリンプ」などなど
グランカフェ自慢の石窯焼きピッツァにもハワイアンメニューが登場！こちらは「フリフリチキンとキノコのピッツァ」で、他にも「パインとスパムのピッツァ」など本格ハワイアンピッツァをいただけます。
冷前菜には、ハワイのお祝い料理の定番の「カルアピッグ」をオリジナルアレンジした「カルアピッグとサツマイモのテリーヌ ハイビスカスのジュレ添え」
「ピピカウラ風コールドビーフ リリコイドレッシング」
ケールやアサイーなどのスーパーフードたっぷりの「ケールとアサイーのコブサラダ」や「コールドポーク パイナップルのキャラメリゼ」、塩とハーブで“ロミ”したサーモンと野菜をフレッシュトマトを用いたヴィネグレットソースで味わう「ロミロミサーモン」などなど
ちらし寿司もハワイアン！
スイーツコーナーにもハワイアン限定メニューが！色鮮やかな「パッションムース」、「ココナッツケーキ」
「ブルーハワイゼリー」
マカダミアナッツたっぷりの「マカダミアナッツブラウニー」
揚げたてをいただける「マラサダドーナツ」。揚げたてサクサクのドーナツの中にはマンゴーとパッションフルーツのクリームが入っていてとっても美味！
全部は紹介しきれていませんが一品一品クオリティが高く、どの料理もとっても美味しかったです。限定メニューの他にもちろん通常の和洋中メニューもあり、バラエティ豊かな料理に目移りしちゃいます。
ブッフェ料金とは別料金にはなりますが、料理に合わせて現地のクラフトビールやトロピカルフルーツを使ったハワイアンカクテル・モクテルなどのハワイアンドリンクも用意されています。
本場ハワイの味を気軽に頼むことができるハワイアンブッフェは、トロピカルムードたっぷりでこの季節にぴったり。人気のガーデンプールも夏期限定でオープンしていますので、ぜひ今年の夏はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのハワイアンフェアでリゾート気分を満喫してくださいね！
◆期間：2023年7月1日(土)～8月31日(木)
◆場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
◆料金：
・ランチブッフェ 11：30～14：30(土日祝～15：00)※90分制大人4,500円(土日祝 5,500円)、4-12才2,250円(土日祝 2,750円)
・ディナーブッフェ 17：00～21：30※120分制 大人6,800円、4-12才3,400円
◆ご予約・お問合せ：047-355-5555(代)ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
◆詳細：https://grandcafe.sheratontokyobay.com/
ALOHA! シェラトン 概要
◆期間：2023年7月1日(土)～8月31日(木)
◆後援：ハワイ州観光局、ハワイアン航空
・ハワイの魅力に溢れた館内で、アロハシャツに身を包んだスタッフが皆様をお迎え
・「グランカフェ」にて、ハワイのローカルフードを満喫できる “ハワイアンブッフェ”を開催
・癒しのひとときを演出する、ハワイの伝統文化フラダンス・ウクレレパフォーマンスを実施
・ハワイで神の像とされる木製彫刻“ティキ”や、色鮮やかなリボンレイ、さらにはボタニカルガーデンをイメージしたフォトウォール、デスティネーションボードなど、南国感満載のフォトスポットを設置
・ハワイアンテイストのBGMで館内をトロピカルムード一色に模様替え
・ハワイアンブランドを中心としたアロハシャツを扱うポップアップストアが登場
・宿泊券や食事券など豪華景品が抽選で当たるTwitterキャンペーンを実施
◆ALOHA! シェラトン特設ページ：https://page.talkappi.com/?f=sheratontokyobay-qr&id=350004
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