【京都センチュリーホテル】各国の名物料理が登場。ヨーロッパから始まり、アジア・アメリカへ渡る食の旅を！ランチ&ディナービュッフェ『ChapterII~Meat Festival~』

「旅」する気分を味わえるビュッフェ第三弾

今回も引き続き、新型コロナウイルス感染予防策として、入店時間や席の配置の工夫、各テーブルへアクリル板の設置に加え、お客様専用のマイ手袋の配布やビュッフェトングの定期的な交換など、みなさまに安心してご利用いただけるよう、万全の対策を施しております。『ChapterII~Meat Festival~』では、フェアの前半にあたる9月1日(水)~10月17日(日)の期間、ヨーロッパの肉料理をメインに秋の食材を取り入れた食欲そそる品々がラインナップ。柔らかくホロホロになるまで煮込んだベルギーの郷土料理「牛肉のビール煮込み」やドイツの煮込み料理「鶏もも肉のヒューナーフリカッセ」、ラジョウ定番のポルケッタに加えディナー限定でローストビーフもご用意いたします。バラエティー豊かな肉料理のほか、「焼いたサンマとクミンシード ボイルドエッグリコッタサラータ」「キノコカレー」「栗とゴルゴンゾーラのケークサレ」など秋ならではの味覚をたっぷりと堪能できるメニューも登場いたします。そのほか、洋梨とメープルのムースや栗ティラミスをはじめとする秋らしさ満載のスイーツメニューなど、ホテルならではの手の込んだ品々を心ゆくまで楽しめる120分間です。

『ChapterII~Meat Festival~』 vol.1 ヨーロッパ Pick Up Menu

『ChapterII~Meat Festival~』 vol.2 アジア・アメリカ

フェアの後半となる10月20日(水)~11月28日(日)の期間、今度はアジア・アメリカにスポットを当て、エスニックなアレンジを加えた料理が並びます。

ランチ&ディナービュッフェ『ChapterII~Meat Festival~』概要

【期間】2021年9月1日(水)~11月28日(日) 水~日曜日限定※毎週月・火曜日は定休(祝日除く)
【場所】京都センチュリーホテル 2F「オールデイダイニング ラジョウ」
【時間】ランチビュッフェ11:00~16:00(最終入店14:00)※時間内120分制/ディナービュッフェ17:30~21:00(最終入店19:00)※時間内120分制
【料金】ランチ 全日 大人4,500円 7-12歳2,500円 4-6歳1,500円/ディナー 全日 大人6,000円 7-12歳3,500円 4-6歳2,000円
【お問合せ】TEL075-351-0085(レストラン総合受付10:00~19:00)
【URL】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/restaurant/lajyho/chapter_meat_festival_2021.php

※新型コロナウイルス感染拡大防止等やむをえない理由のため、開催日や期間、営業時間が変更になる場合がございます。※表示価格は、サービス料10%ならびに消費税を含んでおります。※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。※写真は全てイメージです。

新型コロナウイルス感染予防に向けた取り組み

京都センチュリーホテルでは、「オールデイダイニング ラジョウ」でのビュッフェ営業を続けられるよう、みなさまに安心して楽しんでいただける環境作りと、感染拡大の防止策を強化しております。京都センチュリーホテル全体として取り組んでいる対策に加え、「オールデイダイニング ラジョウ」独自の防止策も施しております。
①入店時間の制限 料理台での“密”を避けるため、入店時間を30分単位で区切り、人数を制限しております。
②席配置の工夫 お客様同士の間隔を保つため、テーブル同士に適度な距離を空けております。
③提供方法・取り分け方法の工夫 従来通りのビュッフェスタイルは維持しつつ、スニーズガードの設置、メニューによってはお皿・グラスなどの個々盛りでご用意をしております。また、お料理をお取りいただく際は、マスク着用および都度新しいビニール手袋を着用いただき、ビュッフェトングをご利用いただきます。
④ビュッフェトングの定期的な交換感染症のリスクを減らすため、ビュッフェトングを最低30分に1回新しいものに交換いたします。
ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/other/covid-policy.html

レストラン「オールデイダイニング ラジョウ」概要

京都センチュリーホテルの2階に位置するレストラン「オールデイダイニング ラジョウ」は、6階までの吹き抜けが広がる、スタイリッシュで開放的な店内です。季節やテーマに沿ったこだわりのメニューが楽しめるビュッフェレストランです。

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