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【ヒルトン横浜】に宿泊！お部屋の感想ブログ！
【ヒルトン横浜 – レストラン＆BAR】写真＆詳細レビュー！
by Fish & Tips
横浜駅の対岸、ウォーターフロントに2023年9月オープンしたヒルトン横浜。アールデコとモダンな横浜テイストを取り入れた空間が美しいスタイリッリュなホテル。ホテル内にはオールデイダイニング「パレード」、スペシャリティレストラン「オーシャンミラノ」、バー＆ラウンジ「メロディー」、3つのレストランやバーがあり、今回は「オーシャンミラノ」と「メロディー」2つのレストラン＆バーの様子と感想をお届けします。
スペシャリティレストラン Ocean Milano
ホテル2階のスペシャリティレストラン「Ocean Milano(オーシャンミラノ)」。ビーフ＆シーフードレストランで営業時間はディナーのみ。銘柄牛とシーフード料理をコースメニューとアラカルトで、豊富な種類のワインと共に楽しめます。
オーシャンミラノシーフードサラダ (¥2,800)
ほたてやえび、ムール貝、鯛などシーフードたっぷり。3種からお好みのドレッシングを選べ、レモンドレッシングでいただきましたが相性ばっちりでした。
ヒルトン横浜シグネチャー ビーフバーガー フライドポテト (¥2,800)
お肉の旨みをたっぷり感じられるバーガー。ここまでで十分なボリュームだったため、肉料理や魚料理は頼まずに終了。アラカルトは前菜からスープ、メイン、デザートまで豊富なラインナップで、お好みで組み合わせられるのがいいですね。
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バー＆ラウンジ Melody
ロビー階である3階に位置するバー＆ラウンジ「Melody（メロディー）」。ティータイムとバータイムの営業で日中はパテシィエ特製のケーキや軽食が楽しめるカフェ、夜はオリジナルカクテルやワインと共に生演奏を楽しめるバーとなります。トワイライトアワー(15:00〜17:00）にはバータイムより価格を抑えた特別メニューを楽しめます。
窓の外に広がる夜景と溶け込むようなデザインの店内。落ち着きと華やかさを感じられる内装で、店内中央には摩天楼に見立てたボトルタワーがそびえ立ちます。
NYの摩天楼を思わせる7.2mのボトルタワーは圧巻
眺望は対岸に煌びやかな高層ビル群を望む水辺の美しい景色
ワインやオリジナルカクテルなど豊富なメニューで、こちらは季節のカクテル「フローズンモンブラン(¥1,800)」と「巨峰のマティーニ(¥1,800)」フローズンモンブランは完全に甘くて美味しいデザート
毎日ピアノの生演奏が開催されており、時間は20:00～20:40、20:55～21:35、21:50～22:30の3回。木曜〜土曜日はボーカルも含めた生演奏ライブが行われるようです。しっとりとした音楽と共にお酒を味わう大人の時間を堪能。
まとめ
ホテルは音楽と横浜に酔いしれる「大人の社交場」をコンセプトとしており、レストラン＆バーはまさにコンセプト通りの美しい空間。料理の質も高く、高級感がありながらもくつろげる雰囲気がとっても良い。洗練された空間とサービスで非日常を感じられます。記念日や特別な日の利用にもおすすめです。
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