
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】白桃を丸ごと使った夏のアフタヌーンティーを提供開始
by Fish & Tips 【News】
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」では、24F バー・ラウンジ「THE BAR」およびオールデイダイニング「ハーモニー」にて、2025年7月1日(火)から2025年8月31日(日)までの期間、「夏のAFTERNOON TEA with “SIROCCO”『ピーチ』」を販売します。みずみずしい白桃をふんだんに使用し、まさに桃づくしの夏を彩るメニューです。このアフタヌーンティーの主役は、パティシエが手作業で湯剥きし、丁寧にコンポートに仕あげた白桃を丸ごと1個冠にのせた「白桃パフェ」です。そのボリューム感と可愛らしい姿は、味わうだけでなく写真映えもする一品です。スイーツだけでなく、セイボリーにもキャラメリゼした白桃を使ったメニューがあり、桃づくしの内容となっています。AFTERNOON TEA with “SIROCCO”の特徴として、季節のパフェと共に、ランチの代わりにもなるようにセイボリーの品数が多いことや、温かいお料理が含まれている点が挙げられます。
提供メニューの一部紹介
ウェルカムティーとして、SIROCCO TEA(紅茶)が用意されます。平日は、SIROCCO TEAの中でも人気の高い「ホワイトピーチ」をベースに、グリーンジャスミンとヴァーベナをブレンドした「ピーチリュクス」を使用したウェルカムアイスティーも楽しめます。お客様の目の前で特製の桃ジュースを注ぎ入れ、2層のセパレートティーを作り、よく混ぜて桃の豊かな風味を楽しむのがおすすめです。
セイボリーには以下の5品がラインアップされています。
•スパイシーパストラミビーフとポテトのサンドウィッチ
•モッツァレラチーズのフリット トマトソース添え
•白桃のキャラメリゼ イベリコ生ハムとともに
•炙りホタテ トリュフ風味のコーンスープに浮かべて
•サーモンのタプナードマリネ
スイーツは全てに桃が使用されています。以下の6品が用意されます。
•白桃パフェ
•白桃ロールケーキ
•ピーチブッセ
•白桃の水羊羹
•ピーチムース
•白桃タルト
ドリンクはCOLD CREMA COFFEEなどから好きなものを好きなだけ選べます。プラス1,500円で「SIROCCOティーフリー」を選択すると、スイスの高級ティーブランドSIROCCOの紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーのセレクションを好きなだけ楽しめます。季節によってセレクションが変わるSIROCCO TEAとのマリアージュが楽しめます。
アフタヌーンティーは、春を思わせるピンクの花々が咲き乱れるウェッジウッド「バタフライブルーム」シリーズの茶器で提供されます。
夏のAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」
■販売期間、提供場所、提供時間
•販売期間:2025年7月1日(火)~2025年8月31日(日)
•提供場所:24F バー・ラウンジ「THE BAR」およびオールデイダイニング「ハーモニー」
•提供時間:THE BAR/13:00~15:00、ハーモニー/13:30~14:30
◦いずれも2時間制で、お飲み物のお替りは1時間30分まで可能です。
•提供数:平日/1日15食限定、土・日・祝日/1日30食限定
■料金
•カフェフリー:お一人様 7,500円(消費税・サービス料込)
•SIROCCO ティーフリー:お一人様 9,000円(消費税・サービス料込)
•オンラインで予約すると「SIROCCOティーフリー」付きが、お一人様 6,000円(消費税・サービス料込)で利用できます。
■予約・お問い合わせ
レストラン予約 03-6253-1130(10:00~18:00)
オンライン予約はこちら
※メニュー内容は食材の都合により変更となる場合があります。 ※画像は全てイメージです。
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ホテル概要・アクセス
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留は、「NEW YORK AMBIENCE」をテーマにしたモダン&スタイリッシュなデザインが魅力のホテルです。24Fのオールデイダイニング「ハーモニー」からは東京タワーも一望でき、バー・ラウンジ「THE BAR」からは浜離宮恩賜庭園や東京ウォーターフロントの摩天楼が一望できます。地上約100mの高層階からの眺望と共にアフタヌーンティーを楽しめます。
所在地:東京都港区東新橋 1-6-3 TEL:03-6253-1111(代表)
URL:https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/
アクセス:
•JR新橋駅(汐留口)、都営浅草線新橋駅より徒歩約3分
•東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩約5分
•都営大江戸線汐留駅(2番出口)、ゆりかもめ汐留駅より徒歩約1分 新橋駅や汐留駅からは地下通路で繋がっており、雨天でも濡れずに到着できます。