【横浜ロイヤルパークホテル】「獺祭」コラボレーションフェア開催！大人気日本酒ブランドとのコラボレーション！

「獺祭」コラボレーションフェア

70階スカイラウンジ「シリウス」と2階メインバー「ロイヤル アスコット」では「獺祭」を使用したオリジナルカクテルを、68階フレンチレストラン「ル シエール」では“料理長就任記念ペアリングディナー”に提供するアルコールの1種として、68階日本料理「四季亭」、中国料理「皇苑」では料理のアクセントとして「獺祭」を使用したコースメニューをご用意いたしました。和洋中の各レストランと「獺祭」のコラボレーションをお楽しみください。

70階 スカイラウンジ「シリウス」

68階 フレンチレストラン「ル シエール」

2階 メインバー「ロイヤル アスコット」

68階 日本料理「四季亭」/68階 中国料理「皇苑」

【メニュー】
四季亭/ランチ:神無月のミニ会席―秋の実りー 6,050円(5,000円)/ディナー:秋の実りと鱧しゃぶの特別会席 15,730円(13,000円)
皇苑/ランチ:セレクトランチ 7,260円(6,000円)/ディナー:天空晩餐 14,520円(12,000円)
【内容】
日本料理「四季亭」ではランチに提供する「ミニ会席」、ディナーに提供する「特別会席」の1品に獺祭の酒粕を使用した料理をご提供いたします。また中国料理「皇苑」のランチコース「セレクトランチ」では、5品の中から1品お選びいただくメイン料理の1つ、スペアリブに「獺祭」の風味あふれる甘酒ソースを。ディナーコース「天空晩餐」では、獺祭の酒粕で風味をつけた優しい味わいのチャーシューをご用意いたしました。
【時間】
ランチ平日11:30~13:30L.O./土日祝日11:00~14:00L.O. ディナー17:30~21:00(19:00L.O.)※「四季亭」水曜定休、「皇苑」木曜定休

※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。 ※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。

獺祭とは

「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」をポリシーとする、旭酒造株式会社が製造する日本酒ブランド。国内での人気はもちろん、海外での人気も高い。なかでも「純米大吟醸 磨き 2割3分」は極限まで磨いた山田錦を使用し、華やかな香りと口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘みが特徴。

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