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【横浜ロイヤルパークホテル】「横浜ランドマークタワー」をかたどった特注アフタヌーンティースタンドを製作！NEWアフタヌーンティーセット販売
by Fish & Tips 【News】
横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、2021年9月1日(水)より、1階デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、内容を一新したアフタヌーンティーセットを販売いたします。
開業28周年謝恩フェア アフタヌーンティーセット ”収穫祭”
今回は9月15日に開業28周年を迎える特別な期間とし、「収穫祭–Harvest Festival-」をテーマに掲げ、秋の収穫を祝うお祭りとして様々な食材を使用したスイーツ・スコーン・セイボリーを用意。また、世界で最も受賞歴のある紅茶ブランド「NEWBY(ニュービィー)」と提携し、高品質な紅茶の提供が実現いたしました。アフタヌーンティースタンドは、ホテルを象徴する「横浜ランドマークタワー」をかたどった特注品を用意し、唯一無二の特別感を演出いたします。
期間:2021年9月1日(水)より
場所:1階デリカ&ラウンジ「コフレ」
時間:平日13:00~/16:00~、土・日・祝日12:00~/14:30~/17:00~ 各2時間制
料金:5,800円
ご予約:TELレストラン予約045-221-1155(10:00~19:00) WEBhttps://www.yrph.com/restaurants/coffret/lounge/index.html
※完全予約制、1日20食限定、3日前19:00までに要予約
【メニュー詳細】
□スイーツ
・ぶどうゼリー ・さつまいもパイ ・洋なしのジュレとヨーグルトムース ・かぼちゃマカロン ・いちじくタルト ・マロンモンブラン ・りんごムース フルーツ添え
□スコーン
・紫芋スコーン ・フルーツスコーン クロテッドクリームとりんごジャムを添えて
□セイボリー
・チキンとキュウリのサンド みそマヨネーズソース ・柿とホタテスモークのマリネ ・サンマと新じゃがのブーレット ゴルゴンゾーラの香り ・カボスを効かせたキノコマリネ ・カボチャと生ハムのミニクロワッサン
□お飲物
NEWBY紅茶セレクション12種(全てアイスでの対応可能)
・＜ウェルカムドリンク＞アップルシュトゥルーデル
・＜横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンド＞サファリムーン(9月~12月限定)
・＜ノンフレーバーティー＞アッサム、ダージリン
・＜紅茶ベース/フレーバードティー＞アールグレイ、マサラチャイ、ロイヤルミルクティー
・＜緑茶ベース/フレーバードティー＞ジャスミン
・＜烏龍茶ベース/フレーバードティー＞ミルクウーロン
・＜フルーツ&ハーブティー＞レモン&バーベナ、ルイボスティラミス、ピーチ&ラズベリー
コーヒーセレクション5種
・ブレンドコーヒー ・エスプレッソ ・カフェオレ ・カプチーノ ・アイスコーヒー
※料金はサービス料(10%)・税金を含みます。※写真はすべてイメージです。※内容は状況により変更する場合があります。
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「横浜ランドマークタワー」アフタヌーンティースタンド
若手社員によるプロジェクトチーム「みずいろ小箱」を発足し、「横浜ランドマークタワー」をかたどったアフタヌーンティースタンドを特注で製作。デザインから完成に至るまで試作を繰り返し、社員のこだわりと想いが詰まったアフタヌーンティースタンドが完成しました。
NEWBY(ニュービィー)詳細
2000年ロンドンに設立。一切の妥協を許さず、2019年に業界で最も権威のあるグローバルティーチャンピオンシップ賞など、これまでに140以上の賞を受賞した「世界で最も受賞歴のある紅茶会社」です。
ティーマイスターが厳選した茶葉農園にて栽培されたセカンドフラッシュを丁寧に手揉みした茶葉を使用することで最高級の品質を保証しています。
また、NEWBY 製品の日本正規輸入代理店である株式会社ヒュッゲホールディングス(横須賀市佐島の丘/代表取締役:吉田 友二郎)より、横浜ロイヤルパークホテルオリジナルブレンドティーを考案いただきました。ホテル1階デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、季節によって変わるオリジナルブレンドをお楽しみいただけます。
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