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宿泊レビュー！【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】 新設エグゼクティブフロアを堪能！
「食べる芸術」が汐留に！アイコニック東京汐留の春パフェが、今年も美しすぎる！
by Fish & Tips
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の24階バー・ラウンジ「THE BAR」では、2026年の春を彩る新作スイーツとして、ストロベリーを贅沢に使用した「季節のパフェシリーズ “Spring”」を期間限定で提供しています。ホテルの落ち着いた空間で味わう華やかなパフェは、まさに大人のご褒美スイーツ。今回は、THE BARの雰囲気とともに実際に食べてきた感想をレポートします！
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
ホテル高層階で楽しむ季節のパフェ！
今回訪れたのは、ホテル24階にあるバー・ラウンジ「THE BAR」。大きな窓の外には浜離宮恩賜庭園や東京ウォーターフロントの景色が広がり、高層階ならではの開放的な眺望や夜景が楽しめる落ち着いた空間です。
テーブルもゆったりと設けられ、ホテルのバー・ラウンジらしい上質な雰囲気。客層も落ち着いた大人が中心で、スーツ姿のビジネスパーソンや華やかな女性グループなどがゆったりと過ごしており、堅苦しさはなく、開放的で気軽に利用しやすい雰囲気も魅力です。
そんな「THE BAR」で提供されているのが、季節ごとにテーマが変わる人気のパフェシリーズ。旬のフルーツや季節感を取り入れた華やかなパフェで、今回いただいたのは、春をテーマにした「季節のパフェシリーズ “Spring”」。桜の香りと色鮮やかなストロベリーを組み合わせたボリュームたっぷりのパフェです。
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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
春を凝縮した桜香るストロベリーパフェ
運ばれてきた瞬間、まず目を引くのはその美しいビジュアル。透明なグラスの中に、春らしい彩りが重なり、思わず写真を撮りたくなる華やかさです。パフェグラスの下に敷かれたお皿はヘレンドで、グリーンがパフェの色彩をより引き立てているのにも、繊細なこだわりを感じます。
トップにはフレッシュなフルーツやクリームが華やかに飾られ、軽やかな春の雰囲気を感じさせる仕上がり。グラスの中には、なんと10種類もの味が層を成しており、食べ進めるごとに味わいが変化します。
まずは見た目の美しさを堪能。トップはホワイトチョコレートの蝶が舞うようなイメージで、メレンゲで作られた小枝に咲く花々、その周囲をストロベリーとグリオットチェリーの花びらで作られた大輪の花が彩り、中心には淡いピンク色の桜シャンティークリームが添えられていて、グラスの上に小さな春の庭が広がっているかのようです。スプーンを入れると、なめらかなクリームとフルーツが一緒にすくえ、ひと口目から幸せな味わい。
食べ進めると、桜アイスクリームと濃厚なカスタードクリームの甘みが溶け合い、そこに抹茶ライスパフとスポンジが加わり、心地よい食感のアクセントを楽しめます。
さらに下へ進むと、桜風味のレモンゼリーやパンナコッタ、ストロベリーソース、爽やかな味わいのパーツが甘さを引き締めすっきりとした後味。見た目の美しさだけでなく、味や食感のバランスもしっかり計算されたパフェだと感じました。
さらに、パフェにはコーヒーや紅茶が飲み放題の「カフェフリー」が付いていて、ドリンクを楽しみながらゆったりと過ごすことができます。パフェだけではなく、ホテルの上質なサービスとともに心ゆくまでティータイムを堪能できるのは、非常に満足度が高いですね！
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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
季節のパフェシリーズ “Spring” 詳細
こちらのパフェは1日10食限定！平日限定で3日前までの予約制で楽しめるパフェなので、気になる方はぜひ詳細をチェックして予約してくださいね！
期間：2026年3月9日（月）～2026年4月30日（木）※平日限定
時間：13:00～15:30
店舗：24F バー・ラウンジ「THE BAR」
料金：コーヒー・紅茶が飲み放題のカフェフリー付 4,000円
予約：3日前までに要予約 ※1日10食限定
URL：https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/news/ppznrmay4xn5/
予約・問合せ：レストラン予約 03-6253-1130（10:00～18:00）
季節のパフェシリーズ “Spring”は、華やかな見た目と軽やかな味わいで、季節の訪れを感じさせてくれる一品でした。ホテルならではの上質な空間でゆっくりとスイーツを味わう時間はとても贅沢で、女子会やデートはもちろん、自分へのご褒美スイーツにもにもぴったり。この春だけの特別な一皿を味わいに「THE BAR」へと足を運んでみてはいかがでしょうか。
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