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【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル トレジャーズルーム】リニューアルされた客室をチェック！
食レポ！【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ】「世界の鍋フェア」に行ってみた！
by Fish & Tips
浦安市舞浜に位置する「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2026年1月6日（火）～2月28日（土）の期間、寒い季節にぴったりの「世界の鍋フェア」が開催されています。今回は、世界各国を代表する鍋料理を堪能できる贅沢なブッフェをランチで体験してきましたので実食レポートします！
舞浜で世界旅行気分！「世界の鍋フェア」
ホテル1階に位置する「グランカフェ」は、吹き抜けの開放感あふれる空間が魅力のブッフェレストランです。今回のフェアでは、世界を巡る多彩な“あたたかい鍋”をテーマとし、世界各地で親しまれてきた鍋料理を日替わりで楽しむことができます。地域ごとに異なる味わいや調理の工夫を盛り込んだ鍋を通じて、その国ならではの食文化に触れられるのがこのフェアの醍醐味です。
大きな窓から陽光が射し込む店内はリゾート感たっぷり。ブッフェ台も広々とし、フェア限定メニューはもちろんのこと、和洋中の通常メニューも種類豊富に並びます。シェフが目の前でカービングするローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタ、一尾丸々の真鯛蒸しなど定番の人気メニューも堪能できるのが嬉しいですね。
メインコーナーにはフェア限定メニューのあたたかい鍋がずらりと並び、世界各国を代表する鍋料理の数々は見ているだけでも温まりそうな気分。食べる前からテンションが上がります。鍋の横にはお椀が用意されていて、一品一品盛り付けやすい感じです。
冷菜もメインの鍋料理に合わせて世界各地のメニューが並びます。ギリシャ風タラモサラダやタイ風春雨サラダ、ブロッコリーのミモザサラダ、モロッコサラダなどなど。全く異なる国の様々な味を一度に堪能できるのは贅沢ですね！
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実食！「世界の鍋」セレクション
目移りするほど多彩な鍋料理の中から、特に注目したいメニューをピックアップしてご紹介します！
ポルトガルの海鮮鍋「カタプラーナ」。魚介とトマトの旨味がたっぷりと詰まった、ポルトガル南部で親しまれている煮込み料理です。トマトのほのかな酸味と甘み、魚介から溶け出した旨味が重なった滋味豊かで軽やかな味わい。魚介も柔らかくふっくら。
モロッコの「タジンアルコフタ」。ミートボールをスパイスとともに煮込んだ、異国情緒あふれる味わいです。旨みが凝縮された素朴な味で、クミンなどスパイスの香りが食欲をそそります。家庭料理のような安心感がありクセになる味。
ロシアの「ボルシチ」。鮮やかな赤色が特徴的ですが、見た目とは裏腹に意外なほど奥行きのあるやさしい味わい。ビーツの自然な甘さと香り、肉や野菜の旨味が層を成して感じられとっても美味しい。サワークリームも用意されているので仕上げに添えるとなお美味。
デザートコーナーにもフルーツ鍋やあたたかいぜんざいといった鍋メニューが登場します。フルーツ鍋はなんといっても見た目が華やか。あたためてもフルーツのシャキシャキした食感はそのまま、甘みと酸味のバランスもちょうどよく満腹でも不思議とするっと食べられる美味しさです。
鍋料理中心に盛り付けるとこんな感じに。どの鍋も絶品で、スープも最後まで味わいたくなる美味しさです。紹介したメニューの他にも中国の火鍋、韓国の参鶏湯、ドイツのアイントプフ、マレーシアのスチームーボートなどなど、世界各国の鍋料理が並び、一口ごとに異なる国の景色が浮かぶような食体験を楽しめる大満足の内容となっています。身も心もあたたまる多彩な「鍋」は、寒い冬にぴったり。今の時期におすすめしたい贅沢なブッフェです。
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世界の鍋フェア 詳細
「世界の鍋フェア」は、2026年1月6日（火）～2月28日（土）の期間限定で、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1階のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」で開催されています。
◆料金：
▪️ランチ 11:30～14:30(土日祝〜15:00)【平日】大人:￥5,400/4～12歳:￥2,700/65歳以上￥4,900 【土日祝】大人:￥6,500/4～12歳:￥3,250/65歳以上￥6,000
▪️ディナー 17:00～22:30【全日】大人￥8,000/4～12歳￥4,000/65歳以上¥7,000
※料金にはソフトドリンクバーが含まれており、土日祝はランチ90分、ディナー120分の利用制限があります。
◆予約・お問合せ：047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
◆詳細：https://grandcafe.sheratontokyobay.com/
「世界の鍋フェア」は、美味しい料理だけでなく、その背景にある各国の文化まで味わえる贅沢なひとときを提供してくれます。家族や友人と、あるいは自分へのご褒美に、心まで温まる特別なブッフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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