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最終更新日:2025/05/19

【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】旬の夏野菜を堪能できる「夏のアイコニックランチブッフェ」を提供

by Fish & Tips 【News】

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留では、24F オールデイダイニング「ハーモニー」にて、日本各地の夏野菜をふんだんに取り入れたブッフェメニュー「夏のアイコニックランチブッフェ」を2025年6月1日(日)より提供開始します。このブッフェでは、太陽の光をたっぷり浴びて育ったトマトやなすなど、野菜本来の味を活かした料理をブッフェ形式で楽しめます。

夏のアイコニックランチブッフェ 概要

•販売期間:2025年6月1日(日)~2025年8月31日(日)
•提供場所:24F オールデイダイニング「ハーモニー」
•提供時間:11:30~16:30(L.O. 14:30)
•料金:お一人様5,000円(消費税・サービス料込)
•問合せ先:レストラン予約 03-6253-1130(10:00~18:00) オンライン予約 https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/dining/harmony/

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このランチブッフェは、食べやすく個々に盛り付けられた10種類ものタパスや、野菜を活かしたパスタ&ピザ、サラダ、オニオンスープ&レッドカレーをブッフェスタイルで提供し、メイン料理とデザートはコーススタイルで提供される形式です。

メニュー内容

ブッフェスタイルで楽しめるメニューには、以下のようなものがあります。
•タパス:アボカドとネギトロのカクテル、コーンと枝豆のケークサレ、夏の野菜のピクルス、彩り野菜のミートローフ、シーフードのジンジャーレモンマリネカラマンシー風味、オリーブとトマトのカプレーゼ、ローストポークスパイシーパインソース、スモークサーモン、蒸し鶏と焼きナス トマトジュレとともに、カジキマグロの炙り 香味野菜添え
•パスタ&ピザ:ミニトマトのレモンクリームスパゲッティ、なすとベーコンのピザ
•サラダ:グリルチキンとアボカドのサラダ(ごまドレッシング/和風ドレッシング)
•スープ&カレー:東京農家野菜と日本各地の野菜を使ったオニオンスープバー、レッドカレー

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メイン料理は、以下の4種類から1品を選べます。
•シェフおすすめ 東京の銘柄豚TOKYO X 熊本県産赤茄子ソテー添え
•ビーフサーロインステーキ 自家製グレイビーソースまたは 淡路島玉ねぎの和風オニオンソース
•鯛とえびのポワレ 大葉ガーリックソース
•ハンバーグステーキ 熊本県産赤茄子ソテー添え 淡路島玉ねぎの和風オニオンソースまたは プッタネスカソース

デザートは、パティシエ自慢の手作りデザート4種盛合せがコーススタイルで提供されます。マンゴーや白桃で夏らしく爽やかに仕上がっています。提供されるデザートは以下の4種類です。
•マンゴークレームブリュレ
•ブルーベリーパウンドケーキ バニラアイスクリーム添え
•マンゴータルト
•白桃のカッサータ(アイスケーキ) ベリーソース
また、平日は限定で食べ放題デザート2種類も用意されます。
•マスカルポーネクリームとバナナ&キャラメルのスコップケーキ
•サステナブルパンプディング

ドリンクは、コーヒー、ココア、抹茶ラテ、紅茶、ルイボスティーなどがお替わり自由なカフェフリー形式です。

※メニュー内容は食材の都合により変更となる場合がありますのでご了承ください。

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特徴とおすすめポイント

夏の「アイコニックランチブッフェ」では、東京都内で生産された東京農家野菜をはじめ、日本各地の夏の野菜が楽しめます。デザートは濃厚なマンゴーや甘く爽やかな白桃スイーツなど、夏らしい爽やかなラインナップです。平日は平日限定の食べ放題デザート2種類もあり、女子会やママ会にもおすすめです。

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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の24F オールデイダイニング「ハーモニー」は、地上約100mに位置し、東京タワーや浜離宮恩賜庭園、東京ウォーターフロントの摩天楼が一望できるロケーションです。モダン&スタイリッシュな空間で、旬の夏野菜とデザートを堪能しながら、景色とともにランチを楽しめます。

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