
【ルネッサンス リゾート オキナワ】海上レストラン「コーラルシービュー」の朝食をリニューアル! 「ヘルシーサンライズブッフェ」
by Fish & Tips 【News】
ルネッサンス リゾート オキナワでは、2025年5月より、海を最も近くに感じられる海上レストラン「コーラルシービュー」の朝食を「ヘルシーサンライズブッフェ」としてリニューアルしました。リゾートでの1日の始まりを、ヘルシーでトロピカルな朝食で彩ります。
「ヘルシーサンライズブッフェ」の主な特徴
この新しいブッフェは、5つのS(Soup、Salad、Sandwich、Smoothie、Sweets)をテーマにしています。
【Soup】冷製の紅芋スープ、具材たっぷりのクラムチャウダー、オックステールスープの3種類が用意されています。
【Salad】島豆腐のポケ、サーモンとフルーツのロミロミ、パパイヤサラダなど、10種類のサラダを自家製ドレッシングで楽しめます。
【Sandwich】具材とパンを選んで自分で作るスタイルです。アグー豚の琉球肉みそ、ラウラウ&トマトサルサ、ピパーチサラダチキン、ガーリックシュリンプなど10種類の具材、ライ麦やチャバタ、トルティーヤなど5種類のパン、そして9種類のソースを組み合わせて、自分好みのサンドイッチを作ることができます。
【Smoothie】ドラゴンフルーツ&ヨーグルト、キウイ&ケール、ミックスベリー&バナナの3種類のスムージーが提供されます。
【Sweets】クロワッサン生地をワッフル型に焼いた「クロッフル」を用意。サクサクもっちりとした食感で、フルーツやナッツなど好きなトッピングとソースを選んで楽しめます。
•営業時間:7:00~9:30
•定休日:木曜
•座席数:139席(テラス席 80席含む)
•料金:大人3,000円/小学生2,100円(宿泊者は無料)
「私のわがままブレックファースト」の対象レストランに
「コーラルシービュー」の「ヘルシーサンライズブッフェ」は、ルネッサンス リゾート オキナワが提供する「私のわがままブレックファースト」の対象レストランの1つです。宿泊者は、最大4ヶ所の朝食レストラン(「セイルフィッシュカフェ」のブレックファーストブッフェ、「彩」の和朝食/琉球朝食、「フォーシーズン」のTeppanブレックファースト、そして「コーラルシービュー」のヘルシーサンライズブッフェ※季節営業)を巡り、自分スタイルの朝食を楽しむことができます。例えば、「彩」で和の朝食をいただいた後に、「コーラルシービュー」でフルーツサンドイッチやアサイーボウルを楽しむといったスタイルも可能です。
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ルネッサンスリゾートオキナワ
ルネッサンス リゾート オキナワは、環境省認定「快水浴場100選」(特選)の海と白い砂浜が広がる、全室オーシャンビューのビーチリゾートです。Marriott Internationalのプレミアムブランドとして、ヨットセーリングやパラセーリングなど60種以上の多彩なアクティビティ、ラグーンに暮らすイルカと触れ合うドルフィンプログラム、山田温泉、そして個性豊かなレストラン&バー を備え、大人から子供まで沖縄らしい自然の中でリゾートライフを満喫できます。海上レストラン「コーラルシービュー」も、公式サイトのレストラン&バー一覧に掲載されています。
沖縄県恩納村 「ルネッサンス リゾート オキナワ」 https://renaissance-okinawa.com/