【アオアヲ ナルト リゾート】2~3月だけ!推しのご当地体験「鳴門わかめ収穫&塩もみ加工」市場には出回らない穫れたて生わかめは映える “しゃぶしゃぶ” で
by Fish & Tips 【News】
鳴門海峡の激しい潮流で育まれ、肉厚でシコシコとした歯ごたえがあり風味豊かな「鳴門わかめ」。実は鳴門は、わかめの養殖ロープを繋げると全長約 1,048km(なんと四国一周分!)になる一大産地。美容や健康に効果的で、食物繊維も豊富なスーパーフード鳴門わかめ!ホテル専用のわかめ棚で収穫し、穫れたての生わかめは “しゃぶしゃぶ” にして試食。茶褐色の生わかめが湯通しされ、茶色から鮮やかな緑に変わる瞬間は映えること間違いなし!その鮮度から市場には出回らない究極のご当地グルメです。2~3月限定、人気のご当地アクティビティーになっています。
わかめは「美容」と「健康」に効果抜群のスーパーフード!
アルギン酸、フコイダンが塩分、コレステロール、脂質を排出。免疫力アップ、生活習慣病予防やダイエットに効果的。ヌルヌル成分が花粉症緩和にも。フコキサンの抗酸化作用で肌のアンチエイジング、ミネラル成分でつや髪に!
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鳴門わかめ収穫&塩もみ体験付き宿泊プラン
◆期間:2024年2月1日~3月30日
◆料金:1泊2食付き、お一人さま@21,500円~(2名1室)税・サービス料込
◆夕食:選べる夕食(阿波郷土料理バイキング・フレンチ・和会席・炭火焼)
◆特典:
鳴門わかめ収穫体験
塩もみ加工体験&お土産わかめ
生わかめの「しゃぶしゃぶ」&わかめ入り鍋焼きうどん
体験をSNSでアップすると、次回使える館内利用券1,000円プレゼント
徳島県鳴門市「アオアヲ ナルト リゾート」 https://aoawo-naruto.com/
目の前のビーチからボートでわかめ棚に出航
ホテル専用のわかめ棚でスタッフが養殖します
新鮮な鳴門わかめの収穫体験
海水を沸騰させた大釜で生わかめを湯通し
塩もみして塩蔵にすると、
お土産としてお持ち帰りができます
体験後は獲れたての生わかめを“しゃぶしゃぶ”
茶褐色の生わかめが鮮やかな緑に!
アオアヲ ナルト リゾート(徳島県・鳴門市)
淡路島から車で10分、「瀬戸内海国立公園」内に建つ、オーシャンフロント・リゾート。目の前に鳴門海峡・淡路島の絶景が広がります。満月の夜には「日本百名月」に認定された、月明かりが海に月光の道「鳴門ムーンロード」を客室や天然温泉から一望。海を見晴らす洋室、絵画や壁紙、ファブリックなどにフィンセント・ファン・ゴッホの世界観をデザインした「ゴッホのひまわりルーム」、藍染めの匠が客室を彩る「コーナーツイン阿波藍」など、旅のスタイルで選べる客室は16タイプ。
鳴門鯛、伊勢海老、阿波牛、3年とらふぐなど、阿波の海の幸・山の幸は、郷土料理バイキング、海鮮会席、フレンチ、炭火焼など、個性的なレストランでご堪能ください。鳴門海峡クルージングや鳴門鯛の釣り堀、鳴門金時芋掘り、鳴門わかめ漁、大谷焼の絵付け、藍染め体験など、ご当地プログラムが人気。「大塚国際美術館」、四国お遍路八十八ヶ所巡り一番札所「霊山寺」、しだれ桜が西日本一の「花見山」ほか、観光名所も豊富です。
■淡路島3年とらふぐ会席(12月1日~2月29日)
ふぐの中でも最高級の「淡路島3年とらふぐ」。通常2年(800g以下)で出荷される「とらふぐ」を3年の歳月をかけ、1.2~1.8kgのサイズにまで、天然のイカナゴなど上質な食事を与えて大切に育てます。淡路島・福良港は水温が低く、世界三大潮流の一つ「鳴門海峡」に近い為、身の締まり、歯ごたえ、コク、濃厚な旨味が抜群。その「淡路島3年とらふぐ」は、皮、ふぐ刺し、焼きふぐ、唐揚げ、料理長こだわりの出汁が自慢のふぐ鍋、〆の雑炊まで、余すところなくお召し上がりください。贅沢な冬だけのご当地グルメです。
■天然温泉
海を眺めながら、美人の湯と云われる天然温泉で、癒しとリラックスのひとときを。鳴門海峡の潮風を感じる岩と石造りの露天風呂、眼下に広がる海と淡路島を見渡す最上階の展望風呂、計4ヶ所でお愉しみいただけます。
■テラスカフェ オーゲ
目の前に海が広がる絶景カフェ。徳島のご当地バーガーに認定された1日10食限定「鳴門鯛カツバーガー」、旬の推し魚介のチラシ寿司が見た目にも美味しい「うずの幸プレート」、鳴門の人気ラーメン店「堂の浦 鳴門本店」監修の「鯛の塩らぁ麺」、鳴門金時芋の自然な甘さを引き出した「鳴門金時タルト」、ペースト、甘露煮、チップスなどの鳴門金時芋と、バニラアイスとキャラメルソースで盛り付けた「鳴門金時パフェ」などのご当地スイーツもオススメ。
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