2018年1月2日

ソウル

ソウルの「料理&レストラン」事情を徹底解説!

by Fish & Tips

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食べ歩き天国ソウルの最旬グルメとランキングをチェック! 最近はホンパッ(ひとりでごはん)を出す店が増え、一人でもグルメ旅が楽しみやすくなっているソウル。人気グルメ番組で取り上げられた焼き肉店など、行列で待つ価値ありの話題の店にも注目。押さえておきたい超王道メニューや、一度は経験してみたいディープなローカルめしなど、ソウルに行ったら食べなきゃ損な料理とレストラン事情をご紹介します!

ソウルで食べる!最旬必食グルメ&ランキングはナニ?

ソウルへ行ったら本場のおいしい料理を食べまくりたい! そのためには必食グルメをあらかじめ把握しておくことが大切。最旬ニュースや基本マナーなどもチェックしよう!

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最旬グルメNEWS

いま絶対行ってみたい行列のできる焼肉店!

料理専門家たちがお店の味を評価する番組『水曜美食会』から人気に火がついた豚焼肉店が超話題。行列覚悟で行ってみよう

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おひとりさまの店がどんどん誕生しています

ここ数年で急増しているのが、定食や丼などひとりで満喫できるグルメ。日本食をアレンジしたものが特に人気を集めている

ソウルで今話題の流行フードを知りたい!待つ価値ありの行列店を厳選!

グルメ激戦区ソウルには、おいしい料理が次々に登場します。最新の流行フードのなかから特に話題の店を見つけてきました!

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流行は人気番組『水曜美食会』から!行列のできる超人気の焼肉店を発見

食に詳しい有名人たちが店を紹介する番組がブームの火付け役です。

金豚食堂
オープンと同時に満席になってしまう行列必至の店。デュロックという茶色の豚(金豚)を13日間熟成させて提供。選び抜かれた炭で焼く風味豊かなお肉は絶品! 東方神起のユンホやEXOのメンバーなど、芸能人たちも訪れる。

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話題のホンパッ(ひとりでごはん)は日本風のメニューが超絶人気!

ひとりでごはんを食べる習慣がなかった韓国で、最近ひとり用メニューを提供する店が続々登場しています!

少年食堂
おうちごはんを提供する日式の店。すっかり定番料理となったカンジャンセウをおひとりさまでも食べられる。売り切れる場合もあるので早めに行こう。行列ができている日もある。

ソウル目的別決め打ちグルメ!超王道メニューはコレだ!

流行フードや地元ならではの料理もいいけど、とにかく最初はココ! 初心者さんも満足必至のラインナップ!

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言わずと知れた行列の味!名店“土俗村”の参鶏湯♪

土俗村
中庭や個室のあるゆったりとした店で、名物の参鶏湯を味わえる。栄養たっぷりのスープはクセになる味わいで、リピーターも多い。中はやわらかくて、皮がパリパリの鶏の丸焼きのトンダッ、米粉を使ったパジョンなども人気。

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陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ

東大門のタッカンマリ横丁にある名店で、広い店内は常に満席。食事メニューはタッカンマリのみというだけあって、スープは深みがあって激ウマ! 席に着くと、人数分のタッカンマリを持ってきてくれる。

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目でも舌でも楽しめる!気品漂う宮中ピビンパ

古宮
宮中料理を基本とした、全州に伝わる伝統の味が楽しめる。メニューは、名物の全州伝統ピビンパッのほかにサンギョッサルや生カルビなどの焼肉も用意している

ソウルローカルめし!ディープ感たっぷり激ウマメニュー

地元民が長年愛してやまない、 庶民的でディープな店の激ウマメニューを徹底紹介!

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ディープな雰囲気の店内で立ち食いカルビを満喫

ヨンナン ソソカルビ
「立って食べるカルビ屋」という意味の店名どおり、ドラム缶をテーブルにして、立ったままお肉を炭火で焼く。メニューは国産牛の味付けカルビのみで、なくなり次第閉店。

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30年以上人気の名店で自慢のキムチチゲを満喫!

ウンジュジョン
芳山総合市場の一角にあるキムチチゲの有名店。飾らない雰囲気の店内で味わえるメニューは、昼はキムチチゲ、夜はサンギョッサル&キムチチゲのみで、自信のほどがうかがえる。

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クセがなくて激ウマ!新鮮素材のホルモン焼き

プルタヌン コプチャン
新鮮なホルモンをボリュームたっぷりの野菜と一緒に鉄鍋で焼きあげるメニューがおすすめ。値段もリーズナブルとあって、連日行列ができるほどの人気を集めている。

ソウルひとり旅にオススメ!おひとり様OKのお店!

女性ひとりでソウル旅行に出かけることが珍しくなくなった昨今。おひとりさまにおすすめの店をセレクト!

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地元で人気の豚カルビ定食はリーズナブルで食べ応えあり

王妃家
地元のリピーターが多く、雰囲気、味、コスパの三拍子が揃っていると評判。おすすめは、人気メニューの豚カルビ定食。ニンニクをしっかり効かせたカルビはうま味たっぷりで美味。上質な韓牛のメニューも各種取り揃えている。

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ずらりと並んだおかずが圧巻!お得度満点の定食にうっとり

ボンスニ
サンギョッサルやカンジャンケジャン、プルコギ、ピビンパッといった韓国料理の本場の味を存分に楽しめる。各種定食には、メインのほかにおかずやチゲが計15品付き、地元のおひとりさまにも大人気。

ソウルは日本から2〜3時間で行けるうえ、グルメもショッピングも思い切り楽しめる旅行先として大人気。明洞、東大門、江南など観光地の多いソウルでは、どのエリアを拠点にして旅行をするかがホテル選びで重要になってきます。今回は、多くのホテルから厳選して10のホテルを選んで紹介します!

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ソウルのおすすめホテル

筆者 : Fish & Tips

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