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最終更新日:2023/02/24

【吉祥 CAREN】好評につき延長、ひとり旅で非日常の絶景&グルメの伊豆旅 鉄板焼シェフのパフォーマンス&トークで、ぼっち飯も寂しくない!

by Fish & Tips 【News】

東伊豆の静かな港町、北川(ほっかわ)温泉の高台に佇む「吉祥 CAREN」では、好評のひとり旅プランを延長します。

避密のひとり旅リトリート宿泊プラン

まるで海に浮かんでいるようにデザインされた露天風呂では、海と空の青い絶景をひとり占め。日常から解放され、時間を気にせず、大人のひとり旅を自由に愉しめます。夕食は伊勢海老、金目鯛、黒毛和牛などを使用した、LIVE感たっぷりの鉄板焼がオススメ。目の前で調理するシェフのパフォーマンスとトークで、ちっとも寂しくなんかありません。

青竹フランベイメージ (2)

食後は昼とは違い、星空と月明かりが美しい露天風呂を再び堪能するも佳し。朝の目覚めにふさわしい爽快な景色が広がる朝湯も、早起きする価値のあるご褒美です。チェックアウトの後には、シェフ直伝のフランス料理教室&ランチで思い出作りも。新年度を迎えるハレの休日に、誰にも邪魔されない、春の伊豆旅をお愉しみください。

碧海_朝日2

◆期間:2023年4月1日~6月30日(土曜日・休前日除外)
◆料金:ご一泊夕・朝食付き/お一人様39,500円~(税・サービス料込、入湯税150円別)
◆食事:選べる夕食/鉄板焼 青竹「伊豆七島」コースorフレンチ懐石「相模湾の旅」コース
◆特典:夕食時に1ドリンクサービス&エアウィーブで快適睡眠。

露天風呂「碧海」ムーンロード2

◆ご夕食メニュー例 鉄板焼「伊豆七島」コース

伊豆七島2023上期

・前菜:旬の山海の幸盛り合わせ
・お造り:相模湾より旬の地魚3種盛り
・スープ:三島馬鈴薯ヴィシソワーズ
・魚料理:伊勢海老と金目鯛のソテー 新玉葱とユカリのソース
・サラダ:リーフ野菜と鰹のマリネのサラダ 生姜ドレッシング
・肉料理:右メニューより1点(鹿児島県産黒毛和牛サーロイン/天城鹿腿肉/国産牛フィレ)
・食事:蛸と長芋のガーリックライス
・デザート:ブラウニーオレンジのジェラート

◆ご朝食(いすれかお選びいただきます)

C_FS和食膳

・こだわりの「和食膳」/フレンチ懐石 フォーシーズン
鰺など炭火で焼いた旬の干物と、桜海老入り出汁巻き玉子焼など

青竹_鉄板ブレックファースト

・「鉄板ブレックファースト」/鉄板焼 青竹
ふわふわオムレツと焼き立てフレンチトーストなど

◆フランス料理体験教室(5日前までに要予約)

ご宿泊者にシェフ直伝のオリジナル体験教室を開催。観光にお出かけしなくても、ステイリゾートで旅の思い出作りが愉しめます。作った料理はサラダ&パンと一緒に、ランチとしてお召し上がりください。

・時間:11:00~13:00(お一人さま 1,815円)
・滞在中及びチェックアウト日にご利用いただけます。

体験教室_天城軍鶏

■「天城軍鶏のフリカッセ ブルゴーニュ風」火・木・土曜日
旨味と歯ごたえが特徴の天城軍鶏をシェフ自伝の煮込み方で調理。

体験教室_金目鯛

■「金目鯛のポシェ ハーブのクリームソース」月・水・金・日曜日
ハーブを使った薫り高いソースで、金目鯛が本格的なフレンチに。

吉祥 CAREN(きっしょう・かれん)

静かで小さな港町、北川温泉(ほっかわ・おんせん)の高台から、相模湾のパノラマが広がる和のリゾート。満月の夜とその前後には、「日本百名月」認定の月光の道「ムーンロード」を望む大人の隠れ家。露天風呂からは、空と海の青が溶け合う絶景をご覧いただけます。フレンチ、鉄板焼、吉祥スパ、ウェルカムパンケーキなど、非日常の旅をお過ごしください。伊豆熱川駅より無料送迎10分。観光経済新聞「人気温泉旅館ホテル250選」に認定。

和月

静岡県東伊豆・北川温泉「吉祥 CAREN」https://www.kissho-caren.com/

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