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【フォションホテル京都】クリスマスケーキ2022!リップ型のフォション・シグネチャーケーキ“ビズ ビズ”の2022年ノエル・バージョン『Bisou Bisou Cherry-Chérie』チェリーレッド&ゴールドの装いで、おいしく美しく登場します。
by Fish & Tips 【News】
パリ発祥の美食ブランド・フォションによる日本初 ・世界2軒目のホテル フォションホテル京都」(所在地 京都府京都市下京区)は、ホテル限定オリジナルクリスマスケーキ及びシュトーレンの予約受付を11月1日(火)より開始いたします。今年はシュトーレンのお取寄せ販売も実施、ご予約限定で全国への配送注文を承ります※一部地域除く
クリスマスケーキ2022
今年のラインナップは、フォション・パリ発祥のシグネチャーケーキ ビズ ビズ」のノエル・バージョンと、フランス産マロンクリームの贅沢な味わいが楽しめる ビュッシュ ド ノエル」。そして、初登場の シュトーレン」の全3種(各数量限定販売)。2022年のクリスマスもフォションのグルメが素敵なひとときをお贈りいたします。
クリスマスケーキ&スイーツ 概要
■Bisou Bisou Cherry-Chérie(ビズ ビズ チェリー・シェリー)
フォション・パリのシグネチャーケーキBisou Bisou(ビズ ビズ)」の2022年ノエル限定バージョン。ヴァローナ社のチョコレートを使ったビスキュイとムース、そしてブラックベリー&チェリーのコンポートを重ね合わせ、マダガスカル産ヴァニラビーンズを贅沢に使用したヴァニラクリームで包みます。最後に深みのあるベリーレッドにゴールドの輝きを纏わせて、艶やかなリップ型に仕上げて完成。フォションホテル京都ならではの、美しくてグラマラスでおいしいクリスマスケーキをぜひ、ご賞味ください。
＜商品名＞Bisou Bisou Cherry-Chérie(ビズ ビズ チェリー・シェリー)
＜サイズ/料金＞
・ホールサイズ 長さ約18cm×幅約9cm×高さ約7cm/1台6,200円(税込)※限定60個販売
・プティサイズ 1個1,200円(税込)
■Bûche de Noël(ビュッシュ ド ノエル)
フランス産マロンのクリームと爽やかな酸味のアプリコットジャム、そしてさくさくメレンゲを、たっぷりのマロンムースで包み、その上からビスキュイ、そしてヴァニラクリームを切り株に見立てた丸いフォルムに添って重ねてデコレーション。味わいは贅沢に、そしてヴァニラホワイトと、デコレーションアイテムのゴールドのコントラストが上品で美しい。美しくおいしい、それがフォションホテル京都オリジナルの ビュッシュ ド ノエル」です。
＜商品名＞Bûche de Noël(ビュッシュ ド ノエル)
＜サイズ/料金＞
・ホールサイズ 長さ約18cm×幅約7cm×高さ約7cm/1台5,200円(税込)※限定40個販売
・プティサイズ 1個831円(税込)
■Stollen (シュトーレン)
サルタナレーズン、オレンジピール、レモンピール、アーモンド、シナモン、クローブ、ポワール(洋ナシ)、ピスタチオを洋酒(マール ゲヴェツトラシネール)でしっかりと漬け込み、中にマジパンを入れて焼き上げます。シュトーレンとはドイツ生まれの発酵菓子。ドライフルーツやナッツの味わいが日に日に生地と馴染んでいく、その味の変化を楽しむスイーツ。ヨーロッパではクリスマスを待つ4週間に毎日ひと切れずつ食べる習慣があり クリスマスが待ち遠しくなるお菓子」とも。今年は、シュトーレンのお取寄せが可能!フォションホテル京都のオリジナルシュトーレンで、おいしくクリスマスを待ってみませんか。
Stollen (シュトーレン)の詳細
＜料金＞1本3,500円(税込)※配送の場合、送料別※限定50本販売
＜サイズ＞長さ約20cm
クリスマスケーキ&スイーツ 詳細
＜ご予約期間＞2022年11月1日(火)~12月10日(土)18:00まで※数量限定、無くなり次第終了
＜ご購入方法＞店頭受取り※シュトーレンは配送も可能
＜お渡し期間＞2022年12月23日(金)~12月25日(日)※シュトーレン発送は12月1日(木)~12月22日(木)
＜ご予約方法＞▶電話:075-751-7711(フォションホテル京都代表/10：00~18：00) ▶オンライン予約はこちらhttps://hotelfauchonkyoto.com/
＜お渡し/販売＞フォションホテル京都1F/ペストリー&ブティック フォション 営業時間/10：00~18：00
■クリスマスケーキおよびシュトーレンご予約に際してのお願い
※お電話予約の場合、お電話の時点ではご希望商品の確保のみとなり、ご予約確定はご来店の上、
ご入金いただいた時点で確定となります。
※12月16日(金)18:00までにご来店入金がなければキャンセルさせていただきます。
※オンライン予約は事前決済予約のみ可とさせていただきます。
※クリスマスケーキ及びシュトーレンの購入は受注生産の為、事前決済のみ。受け取り当日のご入金不可。
※12月12日(月)以降のキャンセル料は 100%頂戴いたしますこと予めご了承願います。
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「ペストリー&ブティック フォション」概要
ご滞在ゲスト以外でも気軽に立ち寄っていただける、フォションピンクのファサードが印象的なブティックPâtisserie&Boutique FAUCHON (ペストリー&ブティック フォション)」。フォションの顔ともいうべきスイーツやペストリーが、宝石のようにショーケースに並びます。フランス直輸入の商品を購入できる他、日本ではここでしか買えないパリ直輸入のマカロンや紅茶やシャンパンなどのフォショングルメも充実。大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美、ちょっとしたお持たせなどにおすすめです。
＜営業時間＞10:00~18:00
＜商品一例＞・マカロンBOX¥1,836(税込)~ ・紅茶 フォションブレンド」1缶¥2,592(税込)など多数ご用意。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式HPをご確認ください。
※写真は全てイメージです。
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