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最終更新日:2022/08/17

【横浜ロイヤルパークホテル】70階スカイラウンジ「シリウス」開業“29”周年を祝して“肉”料理が勢揃い スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―

by Fish & Tips 【News】

横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、本年9月15日に開業29周年を迎えます。そこで70階 スカイラウンジ「シリウス」では、2022年9月1日(木)から10月31日(月)の期間、‟スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―”を開催いたします。

スカイブッフェーChef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!ー

ビーフ、ポーク、チキンといったバラエティー豊かな肉料理がお楽しみいただける本フェアでは、人気の‟ローストビーフ”をはじめ、‟やまゆりポークのスパイシーロースト”、‟チキンとリングイッサのグリル”などをご用意いたしました。シェフが腕を振るうボリューム満点のメニューをご家族、ご友人、皆さまでお楽しみください。

食事イメージ

■フェア名「スカイブッフェーChef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!ー」
◇店舗:70階 スカイラウンジ「シリウス」
◇期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)
◇時間:【100分制】平日11:30~13:30最終入店/土・日・祝日 11:30~14:00最終入店
◇料金:【大人】平日4,900円/土・日・祝日5,500円 【シニア(65歳以上)】平日のみ4,400円 【小学生】全日3,400円 【幼児(4歳以上)】全日1,500円

<お問い合わせ・ご予約>
WEB:https://www.yrph.com/restaurants/sirius/plan/sirius_f9_01.html
TEL レストラン予約045-221-1155(10:00~19:00)

◇メニュー

ースを添えて

カービングサービス お客様の目の前でお料理を仕上げます
・ローストビーフ グレイビーソース または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・やまゆりポークのスパイシーロースト パイナップルとマンゴーのソースを添えて

チキンとリングイッサのグリルをオニオンパンにのせて

・チキンとリングイッサのグリルをオニオンパンにのせて チミチュリソース
・チュロス バナナアイスを添えて 選べる4種のフレーバー

チュロス バナナアイスを添えて 選べる4種のフレーバー

冷製料理
・オレンジ香る人参のムース 生ハムを添えて/・ドライアプリコットとクリームチーズのタルト/・鰹のたたき、長芋、アボカドのユッケ風マリネ/・蛸、アズマニシキ貝、ブロッコリーのプロヴァンス風/・チキンマリネ レモングラスの香り/・ポークの冷しゃぶ、揚げ茄子、平春雨のバルサミコマリネ/・おすすめ野菜ディッシュ/・ちらし寿司 ガトー仕立て/・紫キャベツとブルーベリーのスムージー

牛たたきのひつまぶし風

温製料理
・牛たたきのひつまぶし風※土・日・祝日限定/・赤魚のオーブン焼き 明太子クリームソース/・シーフードドリア/・チキン南蛮 らっきょうを使ったタルタルソース/・紅茶鴨、かぼちゃ、ナッツのコンビネーション/・チーズをのせたポークとおからのハンバーグ デミグラスソース/・シェルマカロニが入った仔羊とビーフのアッシ・パルマンティエ/・きのことツナの和風スパゲッティ/・おすすめディッシュ/・カレー/・レッドカレー/・ミックスビーンズの入ったミネストローネ

デザート各種(イメージ)

パン・サラダバー

デザート
・チョコレートファウンテン※土・日・祝日限定/・ケーキ各種/・アイスクリーム&シャーベット各種/・フルーツ各種

コーヒー または 紅茶

※表示価格にはサービス料(13%)、税金が含まれます。 ※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。

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