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最終更新日:2022/06/16

【横浜ロイヤルパークホテル】デリカ&ラウンジ「コフレ」サマーフェア開催 ‟涼”を感じるスイーツや個性豊かなブレッドを販売

by Fish & Tips 【News】

横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、2022年7月1日(金)~8月31日(水)の期間、1階デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、暑い夏にぴったりのスイーツやブレッドが並ぶ「サマーフェア」を開催いたします。

デリカ&ラウンジ「コフレ」サマーフェア

みずみずしいフルーツを包んだ上品な甘さの「フルーツロールケーキ」や、バラのような見た目が美しい「白桃レアチーズケーキ」など涼しげな商品のほか、月替わりのスイーツ2種類を提供。またスパイシーな「ケイジャンブレッド」や、爽やかな味わいの「チョコミントブレッド」など、夏らしいブレッドもお楽しみいただけます。

フェア名:「サマーフェア」
◇開催期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)
◇店舗:1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
◇時間:ラウンジ10:00~20:00(※ケーキ類の提供は11:00より)/デリカ11:00~20:00
<お問い合わせ・ご予約>
TEL045-221-1111(代表経由11:00~20:00)

SWEETS

コフレ:フルーツロールケーキ

フルーツロールケーキ ホール(写真)2,160円/カット720円
ふわふわのロールケーキ生地に、メロン・キウイ・マンゴー・イチジクを控えめで上品な甘さのオリジナルクリームと合わせました。みずみずしい果実とクリームの相性が抜群の一品です。
販売期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

コフレ:白桃レアチーズケーキ

白桃レアチーズケーキ 1,000円
バラをイメージした桃を飾った涼しげで可愛らしいスイーツです。紅茶のスポンジの上にクリームチーズとヨーグルトを合わせたレアチーズムースを絞り、桃のリキュールが香るゼリーを流し込みました。
販売期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

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巨峰クラフティ― 680円
タルト生地にアパレイユ(※)を流して焼き上げ、カスタードクリームと巨峰を飾りました。巨峰の酸味や香り、生地の甘さがよく合った一品です。※アパレイユ…卵、牛乳、小麦粉など複数の材料を混ぜ合わせた「液体状の生地」のこと。
販売期間:2022年7月1日(金)~7月31日(日)

コフレ:メロンショートケーキ

メロンショートケーキ 700円
みずみずしいメロンと控えめで上品な甘さのオリジナルクリームを合わせたショートケーキ。爽やかな見た目と味わいが夏らしいさっぱりとしたスイーツです。
販売期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)

BREAD

販売期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

コフレ:ブレッド集合

左)チョコミントブレッド(2個入り) 400円
クロワッサン生地にミントを加えたバターを折り込み、焼き上げました。チョコレートとホワイトチョコレートを上から掛け、「チョコミント」の風味が味わえます。
右)ケイジャンブレッド(1本) 420円
フランスパン生地にケイジャンスパイスと唐辛子を加えたハードブレッドです。生地に練り込んだ枝豆やチーズとスパイスの味わいがやみつきになる一品です。

※表示価格には税金(8%)のみ含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料(13%)を加算、税金は10%となります。※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。※入荷状況により内容に変更がある場合がございます。

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