【フォションホテル京都】バレンタイングルメで、愛を伝えて バレンタインデー特別メニュー「Menu de la Saint-Valentin」期間限定販売！初のオリジナルショコラも！

フォションホテル京都のバレンタイングルメ

フランスのバレンタインデーは、愛し合う夫婦や恋人たちというパートナー同士で祝い、愛や感謝を贈る「恋人たちのお祭り」。フォションホテル京都では、レストランのスペシャルコースを味わいながら、もしくはテイクアウトのショコラに思いを込めて、と、その愛を美味しさと供に伝えられるバレンタインデー限定グルメをご用意いたします。

バレンタインデー特別メニュー「Menu de la Saint-Valentin」概要

フランス料理とフォションの伝統を重んじながら、京都・日本の気候・風土に育まれた食材を出来るかぎり自然に、素材を生かすよう丁寧に作り上げる「グラン カフェ フォション」のフランス料理。バレンタインデーメニューもフランス・フォション・日本・京都が見事に融合します。日本暦で春となる2月にふさわしく、山菜や筍など春の息吹を感じる食材が登場。湯葉はフレンチの技法が活きる美しい一皿で。蛤と近江牛のブイヨンスープのマリアージュ、さらに今まさに旬のジビエ蝦夷鹿肉はフォションのショコラを使ったソースで召し上がれ。色彩と味わい豊かな料理で、美味しくて幸せな時間をお届けいたします。

フォションホテル京都 オリジナルショコラ概要

フォションホテル京都が初のオリジナルショコラを、バレンタインシーズンに合わせて販売をスタートいたします。ピスタチオのガナッシュ、ラズベリーのジュレ&ガナッシュ、ブラックチョコレートのガナッシュ、リンゴのキャラメリゼを閉じ込めたタルトタタンをイメージしたガナッシュ、冬のアフタヌーンティーで好評のブラックベリーのジュレ&ガナッシュ、ミルクチョコレートの全6種のボンボンショコラはどれも魅力的!その他、純粋にチョコレートの美味しさが味わえる、タブレットショコラ3種も大・小とご用意。大切な人の美味しい笑顔を思い浮かべながら、選ぶその時間まで心ときめくスイートな時間をお楽しみください。

Restaurant Grand Café FAUCHON /レストラン グラン カフェ フォション 10F

ホテル最上階に位置する「レストラン グラン カフェ フォション」フランスと京都のガストロノミーと、洗練のライフスタイルを肌で感じられる時間と場所をご提供します。ホテルのコンセプト「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」を食で表現したメニューをご用意。グルメホテルの名にふさわしい美食のひとときをお楽しみください。
・営業時間:ランチタイム/11:30~15:00(L.O.14:30) ディナータイム/17:00~22:00(L.O.21:00)※営業時間は変更となる場合がございます
・席数:52席
・価格:ランチコース/¥5,500~、ディナーコース/¥10,000~※すべて税金・サービス料込

Pâtisserie & Boutique FAUCHON / ペストリー&ブティック フォション 概要

ご滞在ゲスト以外でも気軽に立ち寄っていただける、フォションピンクのファサードが印象的なペストリーブティック「Pâtisserie
& Boutique FAUCHON(ペストリー&ブティック フォション)」。フォションの顔ともいうべきスイーツやペストリーが、まるで宝石のようにショーケースに並びます。フランスから取り寄せた商品を購入できるほか、日本ではここでしか購入できない、パリ直輸入のフォションマカロンや紅茶も取り揃えます。大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美、ちょっとしたお持たせなどにおすすめです。
＜営業時間＞10:00~18:00
＜商品一例＞
・マカロン BOX ¥1,836(税込)~
・紅茶「フォションブレンド」1 缶 ¥2,592(税込) など多数ご用意

フォションホテル京都 施設概要

◎アクセス:京阪本線「清水五条駅」徒歩6分
◎構造:地上10階(内ホテル1階~10階)、1階:ペストリー&ブティック、2階:ティーサロン、3階:スパ、客室、4~9階:客室、10階:レセプション、レストラン&バー
◎敷地面積/延床面積:約799.39㎡/約5,498.82㎡(内ホテル延床面積 約5,498.82㎡)
◎施設構成:客室59室、レストラン&バー、ティーサロン、ブティック、スパ他
◎経営:株式会社ホテルWマネジメント 所在地:東京都港区赤坂1丁目12番32号 アーク森ビル33階※ウェルス・マネジメント株式会社100%出資子会社
◎開業日:2021年3月16日
◎公式HP:https://hotelfauchonkyoto.com/

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