
ハワイ気分を満喫!【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】ハワイアンフェア「Mālama in Sheraton」に行ってみた!
by Fish & Tips
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」では、2022年6月1日(水)から8月31日(水)までの期間、館内がハワイ一色に染まるハワイアンフェア「Mālama in Sheraton (マラマ イン シェラトン)」を開催しています。ブッフェやスイーツ、宿泊プラン、ワークショップなど人気企画が盛りだくさんのハワイアンフェア、現地シェラトンホテルのレシピを使ったハワイアンメニューを楽しめるランチブッフェに行ってきましたのでご紹介します!
ブッフェ・ダイニング 「グランカフェ」 “ハワイアンフェア”
昨年開催され人気を集めたハワイアンフェア!昨年コラボしたシェラトン・ワイキキだけでなく、シェラトン・プリンセスカイラウニ、シェラトン・マウイの2つのホテルも加わり、よりグレードアップして再登場です。
1階ブッフェ・ダイニング 「グランカフェ」では、現地シェラトンホテルのレシピを使った本格的なハワイアン料理を楽しめる「ハワイアンフェア」を開催しています。
現地シェラトンのレシピを再現したメニューは横に現地の写真付きポップが置かれています。温菜コーナーの注目メニューはこちら、ヤシの芽”パルミット”やとうもろこしのソースとともに楽しむ、ハーブやライムと蒸し煮した「尾長鯛のポシェ」。彩りも綺麗で何度もおかわりしたい絶品です!
冷菜コーナーも充実していて、こちらのレモントリュフドレッシングと一緒に楽しむ「レモンとシトラス風味のホタテ」、ハワイと言えばな「ポキサラダ」もとっても美味しかったです。
パイナップルドレッシンングのコールドポークにはパイナップルのクラウンも添えられていたり盛り付けも素敵ですね!
スイーツも、「マンゴーとパイナップルのクラフティー」や「ミルクチョコレートクランチ&ハワイアンソルトキャラメルアイスクリーム」など現地レシピのコラボメニューも色々あり、他にもハワイらしいスイーツが並びます。
「ラズベリーとザクロのタルト」は現地のクラブラウンジでも出している逸品のようです。
現地レシピのコラボメニューやハワイらしいメニューを中心にピックアップ。肉料理、魚料理、サラダ、スイーツ、それぞれメニューも豊富でどの料理もとっても美味でした!
目の前でシェフが切り分けてくれるローストビーフや日替わりパスタ、ハワイ料理以外にも和洋中バラエティ豊かな定番メニューもたくさんです。
ハワイアンフェアに登場するお料理に合わせて「ハワイアン ドリンクフェア」(別料金)も開催中です!現地のクラフトビールやトロピカルフルーツを使ったハワイアンカクテル・モクテルをお料理ともに楽しめます。
◆グランカフェ “ハワイアンフェア”
・期間:2022年6月1日(水)~7月14日(木)
・店舗:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
・料金:ランチブッフェ11:30~14:30(土日祝~15:00)※90分制 大人4,200円(土日祝4,900円)、4-12才2,100円(土日祝2,450円) ディナーブッフェ17:00~21:30(L.O 21:30)※120分制 大人6,000円(土日祝6,800円)、4-12才3,000円(土日祝3,400円)
※7月15日(金)~8月31日(水)は、ハワイアンフェア第二弾としてメニューの変更を予定しています。
ハワイアンフェア「Mālama in Sheraton」
期間:2022年6月1日(水)〜8月31日(水)
グランカフェでのブッフェの他にも、カフェ「トスティーナ」でのスイーツ&ベーカリー、ハワイを感じる特典付き宿泊プラン、館内にはハワイ気分をシェアできるウォールアートやフォトスポットが登場、ハワイ在住アーティストの作品展示販売、ハワイ文化を楽しめるワークショップやウクレレパフォーマンスなども開催され盛りだくさんの内容です。シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのハワイアンフェアにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか!
「Mālama in Sheraton」特設ページ
https://hotel-deals.marriott.com/jp-JP/sheraton-grande-tokyo-bay-malamainsheraton/