2017年8月21日

ベトナム

ベトナム・ホーチミンのおしゃれで素敵なカフェ8選

by Fish & Tips

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街なかには、思わず足を止めて入りたくなるようなオシャレなカフェがいっぱい。コーヒーとスイーツのおいしい時間を楽しもう。

フランスのエスプリを感じる奥深いチョコレートの世界 メゾン・マルゥ

2人のフランス人が立ち上げ、世界的にも注目されるべトナム発チョコブランドのカフェ&ショップ。ベトナムの良質なカカオを使用する「シングルオリジン」で、チョコの奥深さに気づかせてくれる。

おすすめMENU
エクレア7万VND
チリシナモン9万VND

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カフェとショップ、工房が1つになった明るい店舗。甘い香りで幸せな気分に

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工房では、チョコレートを作る工程も見学できる!

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フランス人学者の名前が由来のカルメット通りにある

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ホットがおすすめのシグネチャーマルゥ9万VNDと濃厚なチョコクリームをシュー生地で挟んだパリスサイゴン11万5000VND

メゾン・マルゥ

現地名:
MAISON MAROU
住所:
167-169 Calmette, Q.1
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アクセス:
ベンタイン市場から徒歩5分
TEL:
028-73005010
営業時間:
9:00~22:00(金土日曜は~23:00)
定休日:
無休 

懐かしさを感じ、くつろぐコーヒータイム チャオ・カフェ

地元の人にも観光客にも人気のカフェ。壁にはカラフルなタイルが張られ、アンティーク調のイスやテーブルがレトロな雰囲気を醸し出している。2階はソファー席で落ち着ける。

おすすめMENU
カフェスアダー7万VND
カプチーノ8万5000VND
ティラミス7万VND

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イタリアの古いカフェを思わせる1階席

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カプチーノやティラミスでひと息つこう

チャオ・カフェ

現地名:
Ciao Café
住所:
74-76 Nguyen Hue, Q.1
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アクセス:
市民劇場から徒歩3分
TEL:
028-38231130
営業時間:
7:00~24:00
定休日:
無休 

こだわり尽くした自家焙煎コーヒー ザ・ワークショップ

ダラット産・アラビカ種を中心に使った自家焙煎コーヒーが楽しめる。豆の品質を保つためスタッフが直接農家に出向くなど、そのこだわりは脱帽もの。豆と抽出方法を好みで選べる。

おすすめMENU
エスプレッソ6万5000VND
カプチーノ7万5000VND
ティラミス7万5000VND

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高い天井に大きな窓が開けた開放的な店内は、デザイナーも通う洗練された空間

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 この入口から入って最上階まで階段を上がろう

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コーヒーともよく合うチキンをサンドしたクラブサンドイッチ12万5000VND

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エスプレッソの風味もしっかり感じるこだわりのカフェラテ7万5000VND

ザ・ワークショップ

現地名:
The WORKSHOP
住所:
2F, 27 Ngo Đuc Ke, Q.1
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アクセス:
市民劇場から徒歩8分
TEL:
028-38246802
営業時間:
8:00~21:00
定休日:
無休 

ローカルの支持も厚い本格的な抹茶かき氷 フライ・トゥ・ザ・ムーン

地元の若者に人気のかき氷店。茶道家でもある日本人オーナーが厳選した京都の宇治抹茶を使った「宇治ミルク」が一番人気で、抹茶のふくよかな香りと苦みが堪能できる。自家製ヨーグルトを練り込んだパンケーキも好評。

おすすめMENU
ストロベリーミルクかき氷9万5000VND
抹茶ラテ5万5000VND

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木製のインテリアが配され、ぬくもりを感じる店内

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ドンコイ通りに近い店舗は地元の人や観光客の憩いの場

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こだわりの抹茶が豊かに香る、宇治ミルクかき氷7万5000VND

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南国の味覚、マンゴーかき氷8万VND

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まろやかな味わいの抹茶(HOT)4万5000VND

フライ・トゥ・ザ・ムーン

現地名:
FLY TO THE MOON
住所:
88 Mac Thi Buoi, Q.1
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アクセス:
市民劇場から徒歩5分
TEL:
028-38228107
営業時間:
9:00~22:00
定休日:
無休 

工場を改装した素敵カフェ ザ・リファイナリー

仏領時代のアヘン工場を改装した、コロニアルスタイルカフェ。アーチを描く窓枠や高い天井がここちよい。ケーキやヨーグルト、アイスといったデザートをはじめ、パンも自家製で、そのおいしさにリピーターも多い。

おすすめMENU
ホットチョコレートプディング14万VND
アイスコーヒー4万5000VND

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光が差し込む明るい店内

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時折、風が吹き抜ける緑豊かなテラス席

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ベリーとグリーンティーのメレンゲケーキ9万5000VNDとアイスコーヒー4万5000VND

ザ・リファイナリー

現地名:
The Refinery
住所:
74/7C Hai Ba Trung, Q.1
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アクセス:
市民劇場から徒歩3分
TEL:
028-38230509
営業時間:
11:00~22:30
定休日:
無休 
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ベトナムのおすすめホテル

まっぷるベトナム ホーチミン・ハノイ’18

  • 発売日:2017年06月07日

筆者 : Fish & Tips

Fish and Tipsでは、海外旅行のコツやノウハウ、海外で話題のスポット、人気のホテル等、おすすめの海外旅行情報を配信しています。

奥付:
この記事の出展元は「まっぷるベトナム ホーチミン・ハノイ’18」です。掲載した内容は、2017年3〜4月現在の取材・調査によるものです。諸事情による変更の可能性があります。ご利用の際は、改めて事前にご確認ください。
その他:
●料金の単位は、ベトナムドン(VND)またはUSドル(US$)で表示しています。※2017年4月現在、1万VND=約50円、US$1=約110円、US$1=約2万3000VND ●料金のほかに、別途付加価値税(VAT)10%がかかります。また、スパや中級以上のホテルやレストランでは、付加価値税(VAT)10%とサービス料5%〜がかかる場合があります。サービス料は店によって異なるので、事前にご確認ください。 ●アルファベット表記の発音記号は省略しています。カナ表記についても、日本語では表現しきれない微妙な発音があります。また、本書内でのベトナム語音の表記は、おもに北部地方の発音に従っています。 ●ショップやレストラン、ホテルとの個人的なトラブルに関して、弊社では責任を負いかねますのでご了承ください。
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