2018年3月25日

インドネシア

【バリ島グルメ】アジア各国料理も多彩に楽しめる

by Fish & Tips

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日本食からタイ料理、中国やインド料理まで、嗜好をちょっと変えたいときに立ち寄りたいレストラン。

ミー・88(Mie Delapan Delapan)

ローカルな雰囲気が心地よい麺料理の店
地元の人々が通う庶民的なレストラン。「ミー」とは麺のことで、ラーメンに似た汁麺をはじめ、安くておいしい麺料理が味わえる。麺のほか、ハトの唐揚げや焼飯といった料理も充実。日本語メニューもあり、在住日本人もよく訪れる。

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中華鍋焼麺やエビのすり身包み揚げなど中国風の料理が揃う

ミー88

現地名:
Mie Delapan Delapan
住所:
Jl. Patih Jelantik No.1, Kuta
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アクセス:
ハード・ロック・ホテルから車で10分
TEL:
0361-757069
営業時間:
8:00~22:00
定休日:
無休 

ラオタ(老大)(Warung Laota)

新鮮な海鮮を使った贅沢なブブール
店頭にはエビや魚が泳ぐ生け簀があり、その新鮮な食材を使った香港スタイルの海鮮料理と中国粥(ブブール)に定評がある。日本人や在バリ中国人に人気が高く、24時間営業で使い勝手のよいレストランだ。店内は分煙で2つに仕切られている。

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エビのにんにく蒸しやカニのお粥などシーフードが自慢

ラオタ(老大)

現地名:
Warung Laota
住所:
Jl. Raya Kuta No.530, Tuban, Kuta
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アクセス:
ハード・ロック・ホテルから車で15分
TEL:
085-1004-29068
営業時間:
24時間
定休日:
無休 

フラマ(Frama)

お手軽インドネシアチャイニーズ
クチコミサイトでバリ島のレストラントップ10に選ばれた人気店。自家製豆腐とホウレンソウ炒め(プチャイ・タフ)や、ひと口サイズにカットされた、カリカリのクリスピーポーク(シオバックなど、お酒に合うおつまみ系メニューが充実。

[電話]   0361-751646 
[所在地]  Jl.Raya Tuban No.52B, Tuban
[アクセス] 空港から車で10分 
[時間]   9:30〜翌3:30 
[休み]   なし 
[料金]   Rp.8万〜 
[カード]  V、M

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ナシ・チャプチャイRp.4万9000〜(手前)

ボー&ブン(Bo & Bun)

おしゃれベトナム&アジアン料理店
12時間煮込んだ絶品スープのフォーやベトナム風サラダなど、味にも盛り付けにもシェフのセンスが光る料理が大好評。心なごむフレンドリーなスタッフのサービスも魅力的で、インテリアに合わせたおしゃれなテーブルウエアにも注目だ。

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じっくり煮込んだスープのフォーRp.9万(手前)

ボー&ブン

現地名:
Bo & Bun
住所:
Jl. Raya Basangkasa No.26, Seminyak
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アクセス:
ビンタン・スーパーマーケットから車で5分
TEL:
085-9354-93484
営業時間:
10:00~22:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.boandbun.co
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チャイナ・ムーン・カフェ(China Moon Café)

オープンテラスのチャイニーズカフェ
デ・ウブド・ヴィラ&スパ入口にあるチャイニーズレストラン。オーナーシェフは台湾出身で、台北の屋台料理やインドネシア料理が楽しめる。スープヌードルやパリパリの羽根付餃子が人気。新鮮な果物を使ったシーズナルジュースもおすすめ。

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アツアツの「台湾ビーフヌードルスープ」はボリューム満点

チャイナ・ムーン・カフェ

現地名:
China Moon Cafe
住所:
Jl. Pinus, Ubud デ・ウブド・ヴィラス&スパ内
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アクセス:
サレン・アグン宮殿から車で10分、デ・ウブド・ヴィラス&スパ内
TEL:
0361-981633
営業時間:
7:00~23:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.deubudvillas.com

サイアム・サリー(Siam Sally)

オーガニックなタイ料理はいかが
無農薬野菜や卵など厳選食材で作る本格タイ家庭料理。パッタイやグリーンカレーなど日本人にもなじみのメニューが並ぶ。毎日夕方16~19時までカクテルが2杯頼むと1杯無料になるハッピーアワーがあり、水〜土曜の夜はジャズライブも開催。

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日本人に人気のパッタイRp.9万5000はもちっとした食感

サイアム・サリー

現地名:
Siam Sally
住所:
Jl. Hanoman, Pengosekan, Ubud
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アクセス:
サレン・アグン宮殿から車で10分
TEL:
0361-980777
営業時間:
8:30~24:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.siamsally.com

レモン・グラス(Lemon Grass Thai Restaurant)

週替わりスペシャルメニューもおすすめ
トム・ヤン・クンやパッタイをはじめとする60種類以上のタイの王道メニューが食べられる。メニューにはインドネシア料理や西洋料理、アジア各国の料理もあり、ベジタリアンメニューも提供している。近隣のホテルまでデリバリーも可能だ。

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新鮮な自家製ハーブをたっぷり使った料理

レモン・グラス

現地名:
Lemon Grass Thai Restaurant
住所:
Jl. Melasti,Legian
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アクセス:
ハード・ロック・ホテルから車で10分
TEL:
0361-3698652
営業時間:
7:00~23:00
定休日:
無休 

南風(Nanpu)

高級ホテル内にある落ち着いた食事処
グランド・ハイアット内にある和食ダイニング。日本人シェフが織りなす新鮮な寿司や刺身をはじめ、天ぷら、焼鳥、鉄板焼など料理はどれも本格的。シックな色調で統一された店内は大人の雰囲気に包まれ、畳敷きの個室も備わる。

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日本の一流店にも引けをとらない上質な料理が評判

南風

現地名:
Nampu
住所:
Kawasan Wisata, Nusa Dua
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アクセス:
バリ・コレクションから徒歩5分、グランド・ハイアット内
TEL:
0361-771234
営業時間:
18:00~22:30(閉店は23:00)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.bali.grand.hyatt.com

漁師 サヌール店(Ryoshi Sanur)

自然の恵みを大切にした手作りメニュー
「バリの恵みのスローフード」がコンセプト。地元で獲れた新鮮な海の幸を使った寿司や丼のほか、自家製豆腐、だし巻玉子など酒の肴にぴったりの料理も充実している。バリ島内に5店舗を構え、サヌール店はオリジナルメニューも用意。

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盛り付けも楽しい創作巻寿司のスパイダーロール

漁師 サヌール店

現地名:
Ryoshi Sanur
住所:
Jl. Danau Tamblingan No.150, Sanur
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アクセス:
バリ・ハイアットから徒歩15分
TEL:
0361-288473
営業時間:
12:00~24:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.ryoshibali.com

ムスビ(Musubi)

目にも美しいモダンジャパニーズ
食用花やハーブを使って美しく盛りつけた料理の数々は、オーストラリアの一流レストランで修行した日本人シェフの独創的なアイデア。味噌を使ったフォンダンショコラやキャロットソースを添えた豚に角煮など、新鮮な味わいが大評判。

[電話]   081-2365-30799 
[所在地]  Jl.Pantai Berawa Pertokoan Berawa Corner 
[アクセス] フィンズ・リクリエーション・クラブから徒歩3分 No.99, Canggu 
[時間]   8:00〜22:00 
[休み]   木曜 
[料金]   Rp.8万〜 
[カード]  V・M 
www.kaminarigroup.com/musubi

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朝から16時まではブランチメニューとなる

萬まる(Man-Maru)

ウブドにある冷房完備の快適居酒屋
大阪出身のオーナーが2007年にオープンした日本食レストラン。メニューはオーソドックスなものから創作料理まで150種類以上。すべてにカロリーが表記されている。オリジナルブレンドソースのお好み焼が人気。掘りごたつ式の座敷もある。

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天ざるそばや寿司などオーソドックスな和食が定番

萬まる

現地名:
Man-Maru
住所:
Jl. Raya Sanggingan, Ubud
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アクセス:
サレン・アグン宮殿から車で20分
TEL:
0361-972519
営業時間:
12:00~24:00
定休日:
無休 

ダハナ(Dahana)

ヴィラを改装した隠れ家レストラン
表通りから奥まった場所にある、瀟洒な邸宅を改装して造られた和食の創作料理店。店内は美しい庭とプールを囲むダイニングがあり落ち着いた空間。枝豆、揚げ出し豆腐や寿司、丼物など日本人になじみ深い料理が揃う。

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バリのテイストをプラスした独創的な寿司メニュー

ダハナ

現地名:
Dahana
住所:
Jl. Petitenget No.98X, Kerobokan
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アクセス:
ビンタン・スーパーマーケットから車で30分
TEL:
0361-4730131
営業時間:
12:00~24:00
定休日:
無休 

サマサマ(Sama Sama Restaurant)

肉質と鮮度にこだわった日本式の焼肉店
上質な肉を豊富に取り揃えた日本人好みの焼肉店。昼夜ともに焼肉が味わえるほか、韓国の家庭料理や日本料理、インドネシア料理も楽しめる。店内にはテーブル席、掘りこたつ式の座敷、個室が用意され、各テーブルに無煙ロースターを完備。

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上カルビや牛タンなど新鮮な肉をリーズナブルに提供

サマサマ

現地名:
Sama Sama Restaurant
住所:
Jl. By-Pass Ngurah Rai No.128, Nusa Dua
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アクセス:
バリ・コレクションから車で10分
TEL:
0361-771129
営業時間:
11:00~22:00頃(閉店は23:00)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.samasamabali.com

ゲートウェイ・オブ・インディア(Gateway of India)

本格カレーが食べたくなったらここへ
バリに5店舗を展開する人気のインド料理店。野菜やラム、魚介などのカレーは約40種類とメニュー豊富。店頭にはクレイオーブンが据えられ、本格的な釜焼きナンやケバブが味わえる。イチオシは辛さが3段階から選べるタンドリーチキン。

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インドの香り漂う本場の味。ボリュームも申し分なし

ゲートウェイ・オブ・インディア

現地名:
Gateway of India
住所:
Jl. Danau Tamblingan No.103, Sanur
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アクセス:
ハーディーズ・グロシールから徒歩15分
TEL:
0361-281579
営業時間:
10:30~22:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.baliindianfood.com

ワルン・ブナナ(Warung Bunana)

絶品カレーとまろやかなチャイに舌つづみ
バリでは珍しいマレーシア風カレーとロティが味わえる。秘伝のレシピで作ったカレーは深みのある味わいで、日本人の口にもよく合う。また店頭ではテ・タリックと呼ばれるミルクティーを入れる独特のパフォーマンスも見られる。

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20種類以上のスパイスを使った自家製カレーがおいしい

ワルン・ブナナ

現地名:
Warung Bunana
住所:
Jl. Sunset Road, No.28.kuta
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アクセス:
ビンタン・スーパーマーケットから車で10分
TEL:
0857-3764-7417
営業時間:
10:00~22:00
定休日:
無休 

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トラベルデイズ バリ島

  • 発売日:2012年07月02日

筆者 : Fish & Tips

Fish and Tipsでは、海外旅行のコツやノウハウ、海外で話題のスポット、人気のホテル等、おすすめの海外旅行情報を配信しています。

奥付:
この記事の出展元は「トラベルデイズ バリ島」です。掲載している情報は、2017年11〜2018年1月にかけての取材・調査によるものです。掲載している情報、商品、料理、宿泊料金などに関しては、取材および調査時のもので、実際に旅行される際には変更されている場合があります。最新の情報は、現地の観光案内所などでご確認ください。
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