2018年1月25日

台北

台北【ヘルシースポット】老若男女、オーガニックが流行中!

by Fish & Tips

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もともと健康志向の強い台湾でも、ここ数年で急激に有機食材や無添加の商品が大人気に。意識の高いローカルが訪れるヘルシーな市場やショップをのぞいて、内からきれいな体をめざしちゃおう!

Healthy①  ファーマーズマーケットへ

新鮮食材がいっぱい

希望廣場 農民市集

週末は全国の特産品が集まる常設市場へ
2015年末開業の週末市場。政府の無農薬審査で全国から選出された人のみが出店できるのでクオリティはお墨付き。人気は野菜類だが、その場で食べられるフルーツやジュース、おみやげにできるジャムなどの加工食品もあるのでのぞいてみて。

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小吃コーナーもあります

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水餃子やソーセージなどの屋台が出ているので休憩タイムに♪

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爽やかな梅の実ジュースはどう?

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小吃店もよりどりみどり〜

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あま~い自家製の桑の実ジュース

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希望廣場 農民市集

現地名:
希望廣場 農民市集
住所:
林森北路と北平東路の交差点
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アクセス:
MRT善導寺駅から徒歩3分
営業時間:
土曜10:00~19:00、日曜10:00~18:00
定休日:
月~金曜 

出品者商品

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いちじく農家さんの手作りいちじく酵素は400元

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南投県で無農薬のコーヒー豆を育てている「梅林咖琲」

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彰化県の「祥豪牧場」で育てた羊のミルクやミルクタブレット200元を販売

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五穀米の販売のほか、粽や水餃子を小吃コーナーで提供

Healthy② オーガニックスーパーへ

台湾最大規模の品ぞろえ

天和鮮物 TANHOU

なんでもそろうオーガニックの宝庫
生鮮食品から保存食品、パン、コスメなどの日常品までそろう台湾随一のオーガニックフード店はおみやげ探しにも便利。地下は食堂になっている。

まずは究極の酵素ドリンクにチャレンジ!

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酵素精力湯 165元
約14種の野菜や果物、そして酵素入りの食べるスープでデトックス

パン
自家製天然酵母を使い店内の工房で生産

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イタリアパン

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タロイモのデニッシュパン

食品
調味料から乾物、缶詰まで台湾産がメイン

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エシャロット入り油

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麺筋(グルテン)の缶詰

コスメ
リップやハンドクリームはおみやげにいい

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Ki媽手工皂のリップクリーム55元はなめらかなつけごこち

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天和鮮物 TANHOU

現地名:
天和鮮物 TANHOU
住所:
北平東路30号
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アクセス:
MRT善導寺駅から徒歩3分
TEL:
02-2351-6268
営業時間:
10:00~21:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.thofood.com

PLUS INFO 実力派ぞろいのオーガニックコスメに注目!

オーガニックブームの台湾ではナチュラルコスメが大人気。自家農場で栽培する無農薬ハーブを使った阿原をはじめ、しょうがやお茶の実オイル、はちみつなど天然由来成分のコスメが充実、おみやげにも最適。

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日本進出のブランドも!

Healthy③ カラダに良いレストランへ

養生料理orベジ?

東雅小厨

油少なめ、厳選食材の健康料理
オーナーは、健康料理レシピ本の著者で、塩、砂糖、油を減らしたメニューが中心。有機栽培や天然ものを中心になるべく台湾産の旬の食材を使用している。

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ピーナッツの芽の炒め物。菜脯花生芽880元

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長いもや鶏肉、きくらげなどの鍋。山薬銀耳土鶏鍋680元

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東雅小厨

現地名:
東雅小厨
住所:
済南路3段7-1号1F
地図を見る »
アクセス:
MRT忠孝新生駅から徒歩3分
TEL:
02-2773-6799
営業時間:
11:30~13:30(閉店は14:00)、17:30~20:30(閉店は21:00)
定休日:
無休 
日本最大の海外レストラン予約サイトでは、
「日本語」で安心して予約できます。
東雅小厨をネット予約 »

陽明春天

奥深い野菜料理のコースを堪能
陽明山の自家農場で採れた野菜などを使った創作料理がプリフィクスコースで楽しめる。前菜2種、メイン6種から選べ、野菜だけとは思えない満足感。

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御品煎猴排。ヤマブシ茸のステーキはコースのなかの1品

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コースは順次入れ替えられるので何回行っても大丈夫

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陽明春天

現地名:
陽明春天
住所:
忠孝東路4段98号10F
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アクセス:
MRT忠孝復興駅から徒歩5分
TEL:
02-8772-1829
営業時間:
11:30~15:00、17:30~20:30(閉店は22:00)
定休日:
無休 
日本最大の海外レストラン予約サイトでは、
「日本語」で安心して予約できます。
陽明春天をネット予約 »
人気の海外旅行先である台湾台北へ、今回はエバー航空で東京羽田空港から台北松山空港へ3時間ちょっとのフライト。通常では、なかなかあり得ない「台湾10泊旅行」を慣行してきました!

台北のおすすめホテル

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  • 発売日:2016年09月28日

筆者 : Fish & Tips

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