2017年12月22日

パリ

フランス・ローヌ・アルプ地方【リヨン】美食の街

by Fish & Tips

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by fotolia - ©Martin M303

フランス中の美食が集まる。

リヨン Lyon

石畳の旧市街と美食を楽しめる街 ローヌ・アルプ地方
ローヌ・アルプ地方の中心都市。南北ヨーロッパを結ぶ交通の要衝として、ローマ時代にはガリアの首都として、長い間栄えた。ソーヌ川沿いにある石畳の街並みが残る旧市街は、世界遺産に登録されている。旧市街には細い路地を結ぶように造られた建物内通路「トラブール」が多く見られ、内部の装飾や美しい中庭も見どころのひとつ。また、多くの食材にも恵まれた「美食の街」としても名高い。ブルジョワ料理と家庭料理が融合した新たな食文化が誕生し、庶民が質の高い料理を楽しむ美食の街へ発展した。

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世界遺産である旧市街を囲むように、ソーヌ川が流れる

アクセス

パリから約470㎞
電車で約2時間10分
パリのGare de Lyon リヨン駅からPerrache ペラーシュ駅までTGVで約2時間10分、1日15〜20本。

観光案内所

04-72-77-69-69
9:00(日曜、祝日10:00)〜18:00
1/1、5/1、12/25休み
www.lyon-france.com

美食の街、リヨン

ボージョレ、ローヌ、ブルゴーニュといったワインの産地に囲まれ、ブレス産の鶏肉やシャロレー牛の生産地に近いリヨンはまさに食の街。リヨン風ソーセージなどの内臓料理が有名で、「ブション」と呼ばれる大衆的なビストロで気軽に味わうことができる。

ノートル・ダム・ド・フールヴィエール寺院 Basilique Notre-Dame de Fourvière

市街を一望する丘の上の寺院
フールヴィエールの丘に建つビザンチン様式の寺院。24年の歳月をかけて1896年に完成。寺院内には聖母マリアのモザイク画やステンドグラスが数多く施されている。

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Basilique ND de Fourvière, by MrLugdunensis, CC BY-SA

ファサードには聖人の美しい彫刻が並ぶ

ノートル・ダム・ド・フールヴィエール寺院

現地名:
Basilique Notre-Dame de Fourvière
住所:
Pl. de Fourvière
地図を見る »
アクセス:
ケーブルカー Fourvière フールヴィエール駅から徒歩1分
TEL:
04-78-25-86-19
営業時間:
チャペルと聖堂7:00~19:00、展望台4~11月の特定の時間のみ(www.fourviere.orgを参照)
定休日:
無休 

リヨン美術館 Musée des Beaux-Arts de Lyon

国内有数のコレクション
17世紀のベネディクト派修道院の建物を利用した美術館。ギリシャやローマ、エジプトなどの発掘品から、モネ、ドラクロワ、ルノワールなどの絵画まで幅広く展示する。

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Musée des Beaux-Arts de Lyon - Rue du Président Edouard Herriot, Lyon, by ell brown, CC BY-SA

市庁舎前のテロー広場に面する

リヨン美術館

現地名:
Musée des Beaux-Arts de Lyon
住所:
20 Pl. des Terreaux
地図を見る »
アクセス:
メトロA・C線 Hôtel de Ville オテル・ドゥ・ヴィル駅から徒歩3分
TEL:
04-72-10-17-40
営業時間:
10:00(金曜10:30)~18:00、昼に一部閉まるコーナーあり
定休日:
火曜、一部祝日 

古代ローマ劇場 Théâtres Romains

フランス最古のローマ遺跡
紀元前43年に建造。直径108mある円形の野外劇場で、約1万人の観客を収容できる。劇場脇にはガロ・ロマン時代の遺跡を展示する博物館もある。

街なかのお立ち寄りスポット

ル・メルシェール Le Mercière

美食の街を代表する人気店
店の真ん中をパッサージュが通るユニークな造り。週末の夜はオープンと同時に満席になるほどの人気店なので早めにでかけたい。

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リヨンの郷土料理にぜひ挑戦したい

ル・メルシェール

現地名:
Le Mercière
住所:
56 Rue Mercière
地図を見る »
アクセス:
メトロC線 Cordeliers コルドリエ駅から徒歩4分
TEL:
04-78-37-67-35
営業時間:
12:00~14:15、19:00~23:30(土・日曜、祝日は~24:00)
定休日:
無休 

ルウェスト L’Ouest

新鮮素材の魚料理が有名
有名なポール・ボキューズ氏がリヨン市内に展開するセカンド店の一軒。新鮮なシーフード料理が人気。ソーヌ川を見渡せるテラスからの眺めもよい。

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素材にこだわった料理が魅力的

ルウェスト

現地名:
L'Ouest
住所:
1 Quai du Commerce56 Rue Mercière
地図を見る »
アクセス:
Perrache ペラーシュ駅から車で20分
TEL:
04-37-64-64-64
営業時間:
12:00~14:00、19:00~23:00(金・土曜は~24:00)
定休日:
無休 

まっぷるフランス(16年)

  • 発売日:2016年03月29日

筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるフランス」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2015年12月〜2016年1月の取材・調査によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。