2017年12月22日

パリ

パリ【サロン・ド・テ】でエレガントにスイーツと紅茶を楽しむ!

by Fish & Tips

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自慢の紅茶とケーキがいただける、高級感漂うサロン・ド・テ。素敵なティータイムを堪能したい。

“サロン・ド・テ”ってどんな場所?
レストランの食後はホットドリンクや、カフェでのコーヒーが一般的なパリだが、お茶が好きな人もじつは多い。サロン・ド・テとは「ティー・サロン」という意味で、そうしたお茶好きの人たちが集うティールームのこと。店自慢のスイーツとお茶を楽しみながら、極上のティータイムが過ごせる。

老舗のサロン・ド・テで優雅に カレット (Carette)

1927年創業のサロン・ド・テの2号店がヴォージュ広場にオープン。おすすめはコンクールで受賞したエクレアやマカロン。回廊のテラス席での時間は、きっと忘れられない思い出に。

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【おすすめスイーツ&ドリンク】
モンブラン (Mont Blanc) €8.50
イメージを覆す三角の形もおしゃれなケーキ
テ・カレット (Thé Carette) €6.50
飲みやすいカレットのオリジナルブレンド

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クロワッサンをはじめ、ヴィエノワズリー(お菓子パン)にも定評がある

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食感や風味が楽しいマカロン。コンクールの受賞歴もある

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早朝から営業しているので、ここで朝食もとれる

カレット

現地名:
Carette
住所:
25 Pl. des Vosges, 3e
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アクセス:
メトロ8号線 Chemin Vert シュマン・ヴェール駅から徒歩5分
TEL:
01-48-87-94-07
営業時間:
7:30~23:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.carette-paris.fr

紅茶の香りに包まれて マリアージュ・フレール (Mariage Frères)

1854年にマレ地区で誕生した老舗の紅茶専門店。約600種の世界の紅茶がそろい、量り売りで購入できる。併設のサロン・ド・テで紅茶と自家製スイーツがいただける。

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【おすすめスイーツ&ドリンク】
アントルメ・オ・テ・ヴェール・リリ・ミュゲ (Entrement au Thé Vert Lily Muguet) €11
たっぷりのフルーツとクリームが相性抜群
テ・ヴェール・リリ・ミュゲ (Thé Vert Lily Muguet) €10

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缶入りや箱入りの紅茶もあり、ギフトにも最適

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落ち着いたレトロな内装の店内に、紅茶の香りが漂う

マリアージュ・フレール

現地名:
Mariage Frères
住所:
30 Rue du Bourg Tibourg, 4e
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アクセス:
メトロ1・11号線 Hôtel de Villeオテル・ド・ヴィル駅から徒歩3分
TEL:
01-42-72-28-11
営業時間:
12:00~19:00、ショップ10:00~19:30
定休日:
1/1、12/25 
Webサイト:
http://www.mariagefreres.com

看板スイーツのモンブラン アンジェリーナ (Angelina)

ココ・シャネルも愛した、エレガントな老舗サロン・ド・テ。定番人気のモンブランや、生クリームたっぷりのホットチョコレートがいただける。混雑必至だが、ランチのサラダ類も評判。

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【おすすめスイーツ&ドリンク】
アンジェリーナ特製ホットチョコレート (Le Chocolat Chaud à l’ancienne “l’africain”) €8.20
濃厚なショコラに生クリームを添えて

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モンブラン (Mont Blanc) €9.20
ふんわりとリキュールが香る伝統の味

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上流階級の人々に愛されたエレガントな店内

アンジェリーナ

現地名:
Angelina
住所:
226 Rue de Rivoli, 1er
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アクセス:
メトロ1号線Tuileries チュイルリー駅からすぐ
TEL:
01-42-60-82-00
営業時間:
7:30~19:00(土・日曜、祝日は8:30~19:30)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.angelina-paris.fr

プレスのお気に入り レ・ドゥーザベイユ (Les Deux Abeilles)

優雅なサロンとして、一般客のほかヴォーグやルイ・ヴィトンなどのプレス関係者に大人気。タルト・タタンやクラフティ、チーズケーキなども美味。

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ショーウインドーに手作りのケーキが並ぶ

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【おすすめスイーツ&ドリンク】
レモンタルト (Tarte au Citron) €10
メレンゲがたっぷりのったダイナミックなタルト

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ロシアティー (Thé Goût Russe) €6

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細かいところまで英国風にしつらえられている

レ・ドゥーザベイユ

現地名:
Les Deux Abeilles
住所:
189 Rue de l’Université, 7e
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アクセス:
メトロ8号線La TourMaubourgラ・トゥール・モブール駅から徒歩10分
TEL:
01-45-55-64-04
営業時間:
9:00~19:00
定休日:
日曜、一部祝日、夏季の1か月 

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まっぷるフランス(16年)

  • 発売日:2016年03月29日

筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるフランス」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2015年12月〜2016年1月の取材・調査によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。