2017年12月23日

中国

【上海+α観光】杭州で街歩きにおすすめのグルメ&ショッピング

by Fish & Tips

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西湖で獲れた魚介や、旬の野菜を生かした杭州料理。東坡肉や淡水魚の煮付けなど日本人にもなじみやすい。
古くから栄えた杭州の地には、今も伝統工芸が息づいている。異国情緒あふれる夜市ものぞいてみたい。

レトロな繁華街を気ままにお散歩 清河坊 チンフーファン/清河坊Qinghefang

宋代の風情を残した商店街を散策しよう
南宋時代から栄えた繁華街で、メインストリートの河坊街には今なお老舗店舗が数多く建ち並ぶ。かつての雰囲気を残したレトロ感ある街づくりが行なわれており、みやげ物など観光客向けのグッズを扱う店も多い。

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映画のセットのような味のある街並みで、いつでも賑やか。道路中央にも露店が建ち並ぶ

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雰囲気のある門をくぐって宋の時代へ

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老舗の名店が並び観光客で賑わうレトロな買い物ストリート

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チープ感のある小道具やおもしろグッズなどもちらほら。足で探して掘り出し物を見つけたい

独自調合の漢方ドリンクが人気 方回春堂 ファンフエイチュンタン/方回春堂

重厚な木造家屋の1649年創業の老舗薬局。各種生薬や動物のにかわなどを扱うほか、伝統的な調製法で配合された滋養強壮薬や、ダイエット茶20元〜(1パック)などの健康ドリンクも販売。湯に溶かして飲むタイプも多いので気軽に試してみよう。

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地元民で賑わう店内

方回春堂

現地名:
方回春堂
住所:
河坊街117号
アクセス:
地下鉄 一号線定安路駅から徒歩5分/杭州駅から車で15分
TEL:
0571-8780-8117
営業時間:
8:00~21:00
定休日:
無休 

清河坊

現地名:
清河坊
住所:
河坊街
アクセス:
清河坊牌楼のある華光路口まで杭州駅から車で10分、反対側の中河路口まで杭州駅から徒歩15分(河坊街は歩行者専用道路)
営業時間:
9:00~21:00頃まで(店舗により異なる)

杭州屈指のおしゃれエリア 西湖天地 シーフウティエンディー/西湖天地Xihutiandi

2003年に開発された西湖東側の水と緑に囲まれたおしゃれスポット。今風のレストランや外資系カフェなどが建ち並び、四季折々の自然とともに優雅な時間を過ごせる。西湖十景の柳浪聞鶯からも徒歩圏内で、観光を終えたあとのディナースポットにも最適。

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水辺のスペースからは色とりどりの自然と雄大な西湖の景色が眺められ、とくに夕暮れどきは美しい

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洋館風の建物が自然と調和した景観を生んでいる

西湖天地

現地名:
西湖天地
住所:
南山路147号
アクセス:
杭州駅からY2路のバスで20分、西湖大道下車

川と湖の恵みを味わう グルメ

西湖で獲れた魚介や、旬の野菜を生かした杭州料理。東坡肉や淡水魚の煮付けなど日本人にもなじみやすい。

皇帝にも愛された魚料理 王潤興酒楼 ワンルンシンジウロウ/王润兴酒楼

レトロで趣がある杭州料理の老舗。清の1834(道光14)年に、杭州の呉山を訪ねた道光帝を食事でもてなしたことがきっかけで営業を始めたという。タナゴの頭と豆腐、シイタケを煮込んだ風味豊かなあら煮「乾隆魚頭」は創業当時から続く伝統メニュー。

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西洋風の石造りの外観に歴史を感じる

王潤興酒楼

現地名:
王润兴酒楼
住所:
河坊街103号
アクセス:
地下鉄 一号線定安路駅から徒歩7分/杭州駅から車で5分
TEL:
0571-8780-0111
営業時間:
11:00~14:00 16:00~21:00
定休日:
無休 

1900年創業の老舗 状元館 ヂュアンユエングワン/状元馆

1900年の創業当時、店の近くに科挙試験の会場があったことから、首席合格者の状元の名がついたという。美しい木彫りの装飾を施した3階建ての建物は、重厚な内装ながらも庶民的な雰囲気。小皿料理が多く料金も手ごろ。

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伝統様式の江南住宅を模して建てられた

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東坡肉 18元 や 龍井蝦仁 88元 などが味わえる

状元館

現地名:
状元馆
住所:
河坊街85号
アクセス:
杭州駅から車で10分
TEL:
0571-8702-5796
営業時間:
10:00~14:00 17:00~21:00
定休日:
無休 

名産の絹織物は一見の価値あり ショッピング

古くから栄えた杭州の地には、今も伝統工芸が息づいている。異国情緒あふれる夜市ものぞいてみたい。

あらゆるシルク製品がそろう 杭州中国シルク城 ハンヂョウヂョングオスーチョウチョン杭州中国丝绸城

市の中心部にあるシルク製品専門店が集まる大型商店街。古木が生い茂る風情ある敷地の中には、600余りの店舗が軒を連ね、商品もシルクの生地から部屋着、ワンピース、小物まで幅広い。シルク混合の商品もあるので注意が必要。

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ほとんどの店が値引き交渉に応じてくれるので、チャレンジしてみよう

杭州中国シルク城

現地名:
杭州中国丝绸城
住所:
新華路227号
アクセス:
地下鉄 一号線武林広場駅から徒歩15分/杭州駅から車で30分
TEL:
0571-8510-0192
営業時間:
8:30~17:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.silktown.com.cn

店主との値段交渉が肝心! 呉山夜市 ウーシャンイエシー/吴山夜市

延安南路の東側の呉山路に立つ骨董品の夜市。あたりが暗くなり始めると小さなテント屋根の店が次々にオープンし、人通りが増えてくる。文房四宝や陶器、ジュエリーなどが並ぶ小道は、見て歩くだけでも面白い。シルバーのアクセサリーは50元くらいから。

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買う前に市場全体をチェック

呉山夜市

現地名:
吴山夜市
住所:
呉山路
アクセス:
杭州駅からY2路のバスで20分、柳浪聞鶯下車、徒歩10分
営業時間:
夕方~深夜
定休日:
無休 雨天時は休みの場合あり

湖のほとりで銘茶をいただく 茶館

茶の産地でもある杭州には茶館がいっぱい。特産の龍井茶はぜひ味わいたい。

西湖の眺望をテラスで堪能 湖畔居 フウパンジュウ/湖畔居

西湖のほとりにたたずむ落ち着いた雰囲気の茶館。予算の目安は180元からと安くはないが、厳選された茶葉は上質でお茶請けも豊富。お茶1杯で5時間までくつろげる。天気の良い日はテラスから絶景を堪能できる。

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伝統的建築物を再現した古風で趣のある外観

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3階のテラス席からは断橋残雪も一望できる

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中華風の砂糖菓子や各種フルーツなど、お茶請けもワンランク上のものを提供

湖畔居

現地名:
湖畔居
住所:
圣塘景区1号
アクセス:
杭州駅から車で12分
TEL:
0571-8702-0701
営業時間:
9:00~0:00
定休日:
無休 

くつろぎの隠れ家空間で一服 西湖国際茶人村 シーフウグオジーチャーレンツエン西湖国际茶人村

入口はややわかりにくいが、入ると中庭のある古民家のような空間でくつろげ、ていねいなサービスに定評がある。お茶はお茶請け付きで100元〜。西湖龍井のほかにも、中国紅茶やハーブティーの花草茶もおすすめ。

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店内は薄暗くライトダウンされている

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伝統音楽が流れる静かな空間

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お茶請けには台湾製の味の良い豆菓子や果物、ナッツ類などが並ぶ

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余った茶葉は缶に入れて持ち帰ることができる

西湖国際茶人村

現地名:
西湖国际茶人村
住所:
南山路87-1号
アクセス:
杭州駅から車で12分
TEL:
0571-8708-0943
営業時間:
10:00~0:00
定休日:
無休 

中国を代表する、伝統的な緑茶のふるさと 龍井茶ロンジンチャーの産地を訪れる

「西湖龍井」と呼ばれ、古くから珍重されてきた龍井茶。その高貴な味と香りを守り続ける、生産地を訪ねてみよう。

銘茶「龍井茶」とは?
中国の代表的な緑茶で、日本の緑茶に比べて色みが淡く、独得の渋みと甘みを持つ。茶葉の形状がスズメの舌のように扁平形なのが特徴。その色合いの鮮やかさ、香りの芳しさ、味の甘さ、形状の美しさは「四絶」と呼ばれ、讃えられている。なかでも、清明節(4月4日頃)以前に摘まれた新茶は「明前茶」の名前で珍重されている。

古くから伝わる井戸水を使用 龍井村 ロンジンツン/龙井村

西湖の西南に位置する獅峰山のふもとのこぢんまりとした山村。通りには茶館が並び、西湖龍井茶や地鶏を使った郷土料理などを味わえる。周囲には段々畑になった茶畑が広がり、農作業をする人の姿もちらほら。市街地から離れているため観光客の姿もまばらで、のんびりした空気が流れている。村内には清の時代の皇帝・乾隆帝が植樹し茶摘みを楽しんだといわれる「十八棵御茶園」や、地名の由来となった古井戸「老龍井」などがあり、歴史的情緒も感じられる。龍井茶のなかでも最上級といわれる「獅峰龍井」を味わいたい。

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山中のあちこちに青々とした茶畑が広がり、茶どころであることを実感する

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地名の由来ともなっている老龍井。龍が住んでいるので、けっして涸れないという伝承もある

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ひなびた味わいの茶館が小さな村に並ぶ

龍井村

現地名:
龙井村
住所:
獅峰148号
アクセス:
杭州駅から車で約30分
TEL:
0571-8796-0843
営業時間:
8:30~22:00
定休日:
無休 

中国の茶文化を紹介 中国茶葉博物館 ヂョングオチャーイエボーウーグワン中国茶叶博物馆

茶葉の歴史や製法などを展示する大規模博物館。龍井茶などの緑茶だけでなく、中国のさまざまな茶葉に関する情報が総合的に網羅されている。

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庶民たちがお茶を酌み交わしていた社交の場の様子などが再現されている

中国茶葉博物館

現地名:
中国茶叶博物馆
住所:
龍井路88号
アクセス:
杭州駅から車で約30分
TEL:
0571-8796-4221
営業時間:
8:30~16:30 5月1日~10月7日は9:00~17:00
定休日:
月曜 
Webサイト:
http://www.teamuseum.cn

一面に広がる茶畑の緑 梅家塢村 メイジアウーツン/梅家坞村

西湖から梅霊北路をひたすら南西に向かって進むと現れる小さな村落。龍井村と並ぶ茶葉の産地で、のどかで古い街並が広がっている。

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眼下に広々とした茶畑が広がり、新鮮な茶葉が目にも鮮やか

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通りには茶館やレストランが並ぶ

梅家塢村

現地名:
梅家坞村
住所:
梅家塢村
アクセス:
杭州駅から車で約30分

やさしい味わいの自家製茶葉 礼耕堂 リーゴンタン/礼耕堂

自家製の茶葉が味わえる農家茶館。メンマと豚肉の醤油煮込み・毛笋干焼肉など、村の人々が普段食べているような家庭料理が食べられる。龍井茶はいくつかのランクがあり、10〜80元。

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毛笋干焼肉 45元

礼耕堂

現地名:
礼耕堂
住所:
梅家塢203号
アクセス:
杭州駅から車で30分
TEL:
0571-8709-4726
営業時間:
9:00~21:00
定休日:
無休 

西湖を眺める静かな夜 ホテル

杭州に泊まるならレイクビューがおすすめ。刻一刻と表情を変える西湖を、部屋にいながら楽しめる。

居心地のよいサービス 杭州君亭湖濱酒店 ハンヂョウジュンティンフウビンジウディエンSSAW Hotel Hangzhou杭州君亭湖滨酒店

繁華街にある都市型ホテル。高層マンションを思わせる外観ながらも、ロビーに一歩足を踏み入れると、個性的なデザインが目をひく、こぢんまりとしたモダンな空間が広がる。若いスタッフたちのハキハキとした応対も心地よさを感じさせる。

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ガラスの仕切りを用いるなど、機能的でスタイリッシュな客室

世貿西湖四季都市酒店

現地名:
世贸西湖四季都市酒店
住所:
解放路221号
アクセス:
杭州駅から車で10分
TEL:
0571-2803-3666

レイクビューの部屋で優雅に シャングリ・ラ・ホテル杭州 ハンヂョウシャングーリーラーファンディエンShangri-La Hotel Hangzhou杭州香格里拉饭店

西湖の湖畔に建ち、北に葛嶺山、南に西湖を望む抜群の立地。反り上がった屋根やロビーに輝く巨大なシャンデリアなど、中洋のテイストを自然に融合させたゴージャスな空間。レストランのほか、プールやサウナなどの施設も完備している。

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高級感あふれる中国風の調度品にも注目

シャングリ・ラ・ホテル杭州

現地名:
杭州香格里拉饭店
住所:
北山路78号
アクセス:
杭州駅から車で15分
TEL:
0571-8797-7951
Webサイト:
http://www.shangri-la.com

西湖に面して建つ高級ホテル ハイアット・リージェンシー杭州 ハンヂョウカイユエジウディエンHyatt Regency Hangzhou杭州凯悦酒店

杭州で最高級といわれるラグジュアリーホテル。湖に面して弧を描くように大規模な宿泊棟が建つ。レイクビューの部屋なら抜群の眺望が楽しめるほか、屋内プール、フィットネスセンター、スパなどの館内施設が充実。

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杭州料理のレストランやオープンキッチンスタイルのカフェなどもある

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レイクビューの部屋からの絶景を楽しみたい

ハイアット・リージェンシーンシー杭州

現地名:
杭州凯悦酒店
住所:
湖浜路28号
アクセス:
杭州駅から車で20分
TEL:
0571-8779-1234
Webサイト:
http://www.hangzhou.regency.hyatt.com

洗練されたホスピタリティ ウインダム・グランド・プラザ・ロイヤル ハンヂョウウェンドームウヂーズンハオティンダージウディエンWyndham Grand Plaza Royale杭州温德姆至尊豪廷大酒店

各室50㎡という客室の広さがウリ。レディスルーム、バリアフリールームなど利用者のニーズに応じた部屋を用意している。洋食レストラン、タイ料理店、スパ、美容室など女性客を意識した施設が多く、一人旅でも安心して過ごせると評判。

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断橋残雪の近くに位置

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快適さとモダンなインテリアにこだわった客室

ウィンダム・グランド・プラザ・ロイヤル

現地名:
杭州温德姆至尊豪廷大酒店
住所:
鳳起路555号
アクセス:
杭州駅から車で15分
TEL:
0571-8761-6888
Webサイト:
http://www.plazaroyalehotels.com/hangzhou-home-zh.html

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筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷる上海 蘇州」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2017年6〜8月の取材・調査によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。また、掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。