2017年11月30日

チェコ

プラハのカフェでコーヒーと建築美を堪能! 

by Fish & Tips

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キュビズム様式やアール・ヌーヴォー、アール・デコなど、建物が美しいカフェで休憩しよう。

新芸術が花開くプラハ

パジーシュやエヴロパなどアール・ヌーヴォーなカフェの居心地のよさは格別だが、プラハのカフェを語るうえで、1880年頃に開店したスラヴィアははずせない。開店当初から愛国者の集まるカフェで、そのひとりスメタナは、カフェの大理石のテーブルでオペラ『売られた花嫁』を作曲した。教養人の溜まり場として、近年では1989年のビロード革命を議論したカフェとしても知られている。

アール・ヌーヴォーとは?

19世紀末から20世紀初頭にかけて、フランスを中心にヨーロッパに流行した新芸術。ドイツ語圏では「ユーゲントシュティール」という。植物をモチーフにした軽やかな曲線が特徴。プラハ中央駅の3階は大きな丸天井のカフェ。静かな環境で天井を飾るアール・ヌーヴォー様式の装飾彫刻を見ながらゆっくりくつろげる。

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アール・デコとは?

第一次世界大戦終了後からヒトラーが台頭する1932年までの1920年代に流行した装飾デザイン。記号化した都市デザインの先駆けとして現代に通じる。

グランド・カフェ・オリエント

キュビズムを体現したカフェ
黒い聖母の家2階のカフェ。店内のいす、シャンデリア、カーテンから洋服掛けのフックまで、随所に1910年代の内装をそのまま再現。カップやソーサーにもキュビズムの絵柄が。
人気MENU
●ケーキ各種40Kč〜●チーズケーキ85Kč

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黒い聖母の家は、チェコを代表するキュビズム建築

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トラディショナル・チョコアップルケーキ70Kč

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西洋梨のチーズケーキ。西洋梨とチーズ、クリームがベストマッチ

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カフェ・グランドオリエント(リキュール・生クリーム)105Kč

グランド・カフェ・オリエント

現地名:
Grand Café Orient
住所:
Ovocný trh 19
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アクセス:
地下鉄B号線Náměstí Republikyナームニェスティ・レプブリキ駅から徒歩3分
TEL:
224-224-240
営業時間:
9:00~22:00(土・日曜は10:00~)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.grandcafeorient.cz

カフェ・エヴロパ

アール・ヌーヴォーの象徴的カフェ
アール・ヌーヴォー様式のホテル・エヴロパの1階にあり、プラハを代表する老舗。当時のカフェ文化の面影が残る。2016年6月現在リニューアル中。
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●自家製ハニーケーキ49Kč●アップルパイ49Kč

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世紀末芸術の粋を集めた美しい装飾は、高い評価を受けている

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静かな空間で過ごす贅沢な時間を楽しもう

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リキュール入りで生クリームたっぷりのホットコーヒー80Kč

カフェ・エヴロパ

現地名:
Café Evropa
住所:
Václavské nám. 25
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アクセス:
地下鉄A・B号線Můstekムーステク駅から徒歩4分/地下鉄A・C号線Muzeumムゼウム駅から徒歩5分
TEL:
224-215-387
営業時間:
9:00~23:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.evropahotel.cz

カフェ・インペリアル

アール・デコを味わう
アール・デコが大流行した当時、時代の最先端の装飾を取り入れたカフェが話題に。一時期は姿を消すも、当時の姿を再現し2007年に再オープン。
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●シュトゥルーデル&ホイップクリーム32Kč●ティラミス63Kč

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壁、天井、柱に装飾タイルが埋め込まれ、その美しさは必見だ

カフェ・インペリアル

現地名:
Café Imperial
住所:
Napoříčí 15
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アクセス:
地下鉄B線Náměstí Republikyナームニェスティ・レプブリキ駅から徒歩3分
TEL:
246-011-440
営業時間:
7:00~23:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.cafeimperial.cz

スラヴィア

今なお芸術家たちが集う
1989年のビロード革命を議論した場所として有名なカフェ。国民劇場に近く、常連に演劇人や作家が多い。ヴルタヴァ川に面しており、眺めも最高だ。アール・デコ様式の内装も美しい。
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●ペパーミントのホットチョコレート94Kč●クリームキャラメルナッツ&バニラフルーツ109Kč

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劇作家時代のハヴェル前大統領も訪れていた

スラヴィア

現地名:
Slavia
住所:
Smetanovo nábřeží 2
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アクセス:
トラム6・9・17・18・22番Národní divadloナーロドニー・ディヴァドロからすぐ
TEL:
224-218-493
営業時間:
8:00~24:00(土・日曜は9:00~)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.cafeslavia.cz

カフェ・パジーシュ

色濃く残るアール・ヌーヴォー
プラハを代表するアール・ヌーヴォー建築のひとつ。美しい入口だけでなく、店内は天井が高く開放感があり、洗練された装飾も見事。ケーキの種類も豊富で味も好評。
人気MENU
●パジーシュ・ケーキ110Kč●アイスクリーム各種190Kč〜

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アール・ヌーヴォー建築のホテル、「パジーシュ」の1階にある

カフェ・パジーシュ

現地名:
Café Paříž
住所:
U Obecního domu 1
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アクセス:
地下鉄B線Náměstí Republikyナームニェスティ・レプブリキ駅からすぐ
TEL:
222-195-195
営業時間:
8:00~翌2:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.hotel-pariz.cz

カフェ・オベツニー・ドゥーム

格調高い市民会館のカフェ
1911年に建てられた市民会館1階のカフェは、地元客や観光客を問わず、昼も夜も賑わっている。20世紀を代表するこのカフェから、アヴァンギャルドの担い手や歴史を動かす偉人が育った。
人気MENU
●クリーム・パラチンキ(アイス付)180Kč●バナナ・スプリット190Kč

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内部はアール・ヌーヴォーの装飾

カフェ・オベツニー・ドゥーム

現地名:
Café Obecní dům
住所:
nám. Republiky 5
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アクセス:
地下鉄B線Náměstí Republikyナームニェスティ・レプブリキ駅からすぐ
TEL:
222-002-763
営業時間:
7:30~23:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.kavarnaod.cz

地元の人気店へ行ってみよう!

市民のサロンとして広く浸透したカフェ。プラハ観光でははずせません!

ルーヴル

1902年創業の伝統カフェ
カフカやアインシュタインも通ったカフェ。店内にはアートギャラリーやビリヤード場も。

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ルーヴル

現地名:
Louvre
住所:
Národní 22
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アクセス:
地下鉄B線Národní trídaナーロドニー・トゥシーダ駅からすぐ
TEL:
224-930-949
営業時間:
8:00~23:30(土・日曜は9:00~)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.cafelouvre.cz

ウ・ズラテーホ・ハダ

プラハ最古のカフェ
1714年創業。カフェレストランだが本格的チェコ料理も楽しむことができる。

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ウ・ズラテーホ・ハダ

現地名:
U Zlatého Hada
住所:
Liliová 17
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アクセス:
地下鉄A線Staroměstskáスタロムニェストスカー駅から徒歩5分
TEL:
222-222-160
営業時間:
10:00~24:00
定休日:
無休 

カフェ・リブカ

街の中に溶け込むカフェ
店内は、まるで図書館のような雰囲気漂う文学カフェ。気兼ねせず長居できる。

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お客はみんな、思い思いの時間を過ごしている

カフェ・リブカ

現地名:
Café Rybka
住所:
Opatovická 7
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アクセス:
地下鉄B号線Národoní trídaナーロドニー・トゥシーダ駅から徒歩4分
TEL:
224-931-265
営業時間:
9:15~22:00(土・日曜は10:00~)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.rybkapub.cz

筆者 : Fish & Tips

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