2017年11月12日

クアラルンプール

【クアラルンプール】の美食レストラン 食も雰囲気もハイレベル!

by Fish & Tips

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アジア各地から人々が集まるKLには、各国のハイレベルな料理店が軒を連ねる。マレー伝統の料理から移民の料理まで、味のミックスカルチャーを楽しもう!

エナックKL

洗練されたモダンなマレー料理

オーナーの家に伝わるレシピをモダンにアレンジし、ソースからすべて手作り。スパイシーなものが苦手な人は事前リクエストを。

予算 昼RM50〜、夜RM85〜

1993

イカン・アッサム・プダス Ikan Asam Pedas
魚を酸味と辛みのあるソースで調理した一番人気のメニュー。RM34

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アヤム・プルチ Ayam Percik
ココナツミルクでマリネしたチキンのロースト。伝統的なマレーのチキン料理。RM25

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エナックKL

現地名:
Enak KL
住所:
LG2, Feast Floor, Starhill Gallery, 181, Jl. Bukit Bintang
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アクセス:
各線ブキッ・ビンタン駅から徒歩5分
TEL:
03-2141-8973
営業時間:
12:00~24:00(LO23:45)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.enakkl.com

デリー・ロイヤル Delhi Royale

上質な南インド料理が味わえる

洗練された雰囲気のなかいただける高級インド料理の店。スパイスが効いた料理の数々は、どれも手が込んでいて見た目も美しい。

予算 昼RM50〜、夜RM70〜

1927

チキンティッカタック Chicken Tikka
スパイスが効いたチキンティッカ。トマトフレイバーで食べやすい。RM42.40

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羊肉のケバブ Mutton Seekh kabab
ラムのミンチ肉をコリアンダーやスパイスと混ぜ、窯焼きした逸品。RM51.94

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デリー・ロイヤル

現地名:
Delhi Royale
住所:
No. 33, Lots 2 & 3, GF Wisma Longrich, Jl. Yap Kwan Seng
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アクセス:
LRT KLCC駅から徒歩11分
TEL:
03-2165-1555
営業時間:
11:00~15:00、18:00~24:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.delhiroyale.com/

マルコ・ポーロ(Marco Polo Restaurant/富臨門酒家)

国外でも評価が高い広東料理

北京ダック、フカヒレ、アワビなどの高級料理からチャーハンや酢豚などの手ごろな一品料理まで、味もクオリティも満足できる。

予算 昼RM30〜、夜RM60〜

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エビスープ麺 Noodle Soup with Water Prawn
新鮮なエビがまるごと入るスープ麺。RM18(100g)

1963

北京ダック Peking Duck/北京片皮鴨
皮をクレープで巻いて食べるほか、肉を角切りにして炒め、レタス巻きにする食べ方も。RM88

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マルコ・ポーロ

現地名:
Marco Polo Restaurant/富臨門酒家
住所:
1F, Wisma Lim Foo Yong, 86, Jl. Raja Chulan
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アクセス:
MRT ラジャ・チュラン駅から徒歩2分
TEL:
03-2141-2233
営業時間:
11:00~15:00、18:00~22:30(日曜は飲茶メニューのみ9:30~、他メニューは11:00~)
定休日:
無休 

オールド・チャイナ・カフェ Old China Cafe

マレー伝統の家庭料理

1920年代のコロニアル風の建物を利用したカフェ&レストラン。古い写真やアンティークな調度品が置かれた落ち着いた雰囲気。

予算 昼RM20〜、夜RM30〜

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ビーフ・ルンダン Beef Rendang
ココナツミルクや数種類のハーブを使って牛肉を煮込んである。RM22.80

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ニョニャ・ナシ・レマ Nyonya Nasi Lemak
ココナツミルクと青い花で炊いたライスを中心に、数種類の具材を盛り合わせた一皿。RM10.90

2005

カレー・カピタン・チキン Curry Kapitan Chicken
ココナツミルクやレモングラスを使用しており、香り豊か。RM15.90

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オールド・チャイナ・カフェ

現地名:
Old China Café
住所:
No.11, Jl. Balai Polis
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アクセス:
MRT マハラジャレラ駅から徒歩7分
TEL:
03-2072-5915
営業時間:
11:30~22:30(LO21:30)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.oldchina.com.my
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パッセージ・スルー・インディア Passage Thru’ India

異国情緒満点のレストラン

各地域からシェフを招き、地域ごとに特色のあるインド料理が幅広く味わえる。

予算 昼RM40〜、夜RM50〜

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マリーナ・ミーン Marina Meen
鮮魚を丸ごと甘辛いソースと香辛料で和えたインド料理の定番。RM21

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パッセージ・スルー・インディア

現地名:
Passage Thru' India
住所:
4, Jl. Delima, off Jl. Bukit Bintang
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アクセス:
各線トゥンラザックエクスチェンジ駅から徒歩12分
TEL:
03-2145-0366
営業時間:
11:30~14:45、18:30~22:45
定休日:
無休 
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ラマ・ファイブ Rama V

緑豊かな邸宅レストラン

タイのリゾートのような雰囲気のなかでリラックスして食事が楽しめる。バンコク出身のシェフが作るタイ全域の料理は見た目も華やかで上品な味わい。

予算 昼RM34〜、夜RM50〜

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トム・ヤム・クン・メナム Tom Yam Kung Menam
大きなリバープロウンが入ったタイ料理のスープ。ヤングココナツの器で見た目も◎ RM65

2020

花形ダンプリング Chor Ladda
チキンの角切りとピーナッツ入りの団子。少し甘くてコクがある。RM28

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ラマ・ファイブ

現地名:
Rama V
住所:
5, Jl. U-thant
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アクセス:
LRT アンパン・パーク駅から車で6分
TEL:
03-2143-2428/2663
営業時間:
12:00~15:00、18:30~23:00
定休日:
無休 

サオ・ナム Sao Nam

本場ベトナムの味を気軽に

昼は手ごろな値段のランチメニューが揃い、夜は食事だけでなく、ワインなどアルコールも豊富なので、バーとしても利用できる。

予算 昼RM23〜、夜RM60〜

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ベトナム風クリスピー・パンケーキ Vietnamese Crispy Pancake
米粉を使ったパリパリ食感の「バイン・セオ」。皮の中に鶏肉やエビ、モヤシなどが入っている。RM33.90

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サオ・ナム

現地名:
Sao Nam
住所:
25, Tengkat Tong Shin
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アクセス:
各線ブキッ・ビンタン駅から徒歩15分
TEL:
03-2144-1225/8225
営業時間:
12:30~14:30、19:00~22:30(金・土曜は~翌0:30)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://saonam.com.my

番外編も!! リー・エン(Li Yen Chinese Restaurant/麗苑)

高級広東料理はこちら

ザ・リッツ・カールトンにある、クアラルンプールを代表する広東料理レストラン。北京ダックやフカヒレスープなどの高級料理はもちろん、ランチだけ提供される点心類もさすがのおいしさ。

予算 昼・夜RM85〜

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リー・エン

現地名:
Li Yen Chinese Restaurant/麗苑
住所:
The Ritz-Carlton KL, 168, Jl. Imbi
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アクセス:
各線ブキッ・ビンタン駅から徒歩7分
TEL:
03-2782-9033
営業時間:
12:00~14:30(日曜、祝日は10:30~)、18:30~22:30
定休日:
無休 

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筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるオーストラリア’18」です。掲載されている営業時間や定休日などのデータは、2017年6月〜8月の取材・調査に基づくものです。諸事情により変更になる可能性がありますので、ご利用の際には最新の情報をご確認ください。また、掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。 本誌中の料金、価格の単位は「RM(リンギ・マレーシア)」で表示しています。2017年8月現在、RM1=約27円です。 休業日は、イスラムのハリラヤ(祝祭)、中国の旧正月などの祝祭日や臨時休業を除いた定休日のみを表示しています。 ホテル、スパの料金などには税、サービス料が別途追加される場合があります。 ショップやレストラン、ホテルとの個人的なトラブルに関して、弊社では責任を負いかねますのでご了承ください。