2017年10月26日

ソウル

ソウルの【市場&屋台】でローカルB級グルメを食べ尽くせ!

by Fish & Tips

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韓国で食を楽しみたいなら、市場や屋台などB級系もハズせない! 昔ながらのどこか懐かしくて温かい雰囲気もごちそうのひとつ♪

【市場で!】ディープな雰囲気も◎
【粉食店 プンシッで!】小腹満たしはココがGOOD
【屋台で!】食べ歩きしまくるゾ♥

ディープな雰囲気も◎ 市場で!

ローカルグルメを味わうなら市場へ行くのがいちばん。アジュンマたちが待っている♡

利用方法
1.まずは座る。
並んでいる料理を見て気になる店があったら気軽に座ってみて。

2.料理を注文。
言葉が分からなくても食べたい料理を指でさせば簡単に注文できる。

3.お会計。
食べたり飲んだりした後に会計。値段はあらかじめ確認しておこう。

ローカル感満点のソウルの名物市場 広蔵市場(クァンジャンシジャン/광장시장)

ローカルな雰囲気と、地元グルメを楽しむならハズせないのがここ。さまざまな屋台が並んでいて「ザ・韓国」といった独特さがおもしろい。地元の人に交じってチヂミやスンデを食べながら焼酎やマッコリを飲んでみて。

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昔ながらの独特な空気が流れていて懐かしい気分に

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鍾路4街から5街にかけての広大な規模

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おばちゃんが作る、素朴で家庭的な味が魅力

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トッポッキをはじめとした定番フードが並んでいる

一世を風靡した有名キンパッ モニョキンパッ 모녀김밥

クセになることから“麻薬キンパッ”の相性で親しまれている、元祖の店。

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カウンターのみの小さな店で、2号店もある。

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麻薬キンパッ 数年前に大ブレイク。細切りのニンジンとたくあんが具のシンプルなノリ巻き。2500W

モニョキンパッ

現地名:
모녀김밥
住所:
鍾路区昌慶宮路12ギル10
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アクセス:
地下鉄1号線129鍾路5街駅7番出口から徒歩5分
TEL:
02-2264-7668
営業時間:
6:30~20:00
定休日:
日曜 

野菜てんこ盛りでヘルシー! 元祖サル ポリパッ 원조 쌀보리밥

麦飯の上に好みの野菜を好きなだけのせ、特性のタレと混ぜて食べるヘルシーな野菜ピビンパッの有名店。

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みそ汁も出てくる。

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ピビンパッ 器に好きなだけ野菜を入れて食べる広蔵市場の名物。

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机に置かれた野菜の種類と量は圧巻! 5000W

元祖サル ポリパッ

現地名:
원조 쌀보리밥
住所:
鍾路区昌慶宮路88 広蔵市場内東部A37号
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アクセス:
地下鉄1号線129鍾路5街駅7番出口から徒歩3分
営業時間:
9:00~21:00(冬季は~20:00)
定休日:
日曜 

ソウルでユッケといえばココ! ユッケチャメチッ 육회자매집

行列ができる日もある、ユッケ通りでも特に人気の店。すぐ近くに2・3号店もある。

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メニューはユッケ、レバー、センマイのみ。

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ユッケ 黄身がのったユッケ1万2000W。肉の下には千切りのナシが。塩こしょう入りのゴマ油で食べる。

ユッケチャメチッ

現地名:
육회자매집
住所:
鍾路区鍾路200-4
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アクセス:
地下鉄1号線129鍾路5街駅10番出口から徒歩1分
TEL:
02-2274-8344
営業時間:
10:00~22:00
定休日:
月曜 

広蔵市場

現地名:
광장시장
住所:
鍾路区礼智洞6-1
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アクセス:
地下鉄1号線129鍾路5街駅7番出口から徒歩1分
TEL:
02-2267-0291
営業時間:
9:00~18:00が目安(屋台通りは~22:00が目安)
定休日:
店舗により異なるが日曜が多い 
Webサイト:
http://www.kwangjangmarket.co.kr

おかずを詰めて好みのお弁当を作れる市場 通仁市場(トンインシジャン/통인시장)

全長約200mのアーケード内に日用品から食べ物までさまざまな品が集結。数年前に誕生してすっかり定番化した“お弁当カフェ”が有名で世界中からの旅行者にも人気。クーポン1~2枚とおかずひとつが交換できる。

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アーケードなので雨が降ってもへっちゃら!

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元気なおばちゃんが多い

名物のお弁当を作ろう!

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1 クーポンを買う
カフェ受付でクーポン1枚500Wを好きなだけ購入して弁当箱を受け取る。

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2 おかずをゲット
お弁当カフェ加盟店でクーポンとおかずを交換する。(品により枚数が異なる)

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3 カフェで食事
自分好みのお弁当が完成したらカフェで食事。ご飯、汁、キムチも購入できる。

一度食べたらハマリそう♡ 元祖ハルモニトッポッキ 원조할머니 떡볶이

50年の伝統がある行列店。

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この店ならではの、油で炒めるトッポッキが有名で、各種メディアで取り上げられた。市場散策のついでに食べてみて。

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キルムトッポッキ 市場名物のトッポッキ。刺激的な辛さがクセに。しょう油トッポッキもある。各3000W

元祖ハルモニトッポッキ

現地名:
원조할머니 떡볶이
住所:
鍾路区紫霞門路15ギル13
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アクセス:
地下鉄3号線327景福宮駅2番出口から徒歩11分
TEL:
02-725-4870
営業時間:
8:00~売り切れまで
定休日:
第3日曜 

通仁市場

現地名:
통인시장
住所:
鍾路区紫霞門路15ギル18
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アクセス:
地下鉄3号線327景福宮駅2番出口から徒歩10分
TEL:
02-722-0911
営業時間:
店舗により異なる(お弁当カフェのご飯は月~土曜の11:00~16:00)
定休日:
第3日曜 

おいしいものが豊富に揃う活気満点の市場 南大門市場(ナンデムンシジャン/남대문시장)

韓国を代表する、600年の歴史ある市場。雑貨や衣類、日用品も多いけど、おいしい店がたくさんあることでも知られている。買い物を楽しんだら、庶民の味を堪能しよう。

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多彩な店がひしめく迷路のような巨大市場

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チャプチェが入った野菜ホットッも南大門名物

列ができるのも納得の名物肉まん♡ カメコル イェンナル ソンワンマンドゥ 가메골 옛날손왕만두

南大門市場の行列グルメといえばココ! たっぷり具が詰まった、手作りのホカホカの肉まんは、できた直後から次々に売れていく。

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回転が早く、行列でもすぐ買える

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厨房ではおばちゃんたちが手際よく作っている

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ソンワンマンドゥ 韓国産豚肉と野菜を自家製の皮に包んだ肉まん。5個で3500W。イートインは4個3500W。

カメコル イェンナル ソンワンマンドゥ

現地名:
가메골 옛날손왕만두
住所:
中区南大門市場4ギル42
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アクセス:
地下鉄4号線425会賢駅5番出口から徒歩1分
TEL:
02-755-2569
営業時間:
8:00~20:00(店内飲食は9:00~19:00)
定休日:
日曜 

独特な雰囲気もおもしろい カルクッス横丁 칼국스골목

カルクッス店が集結している通りで、朝から大にぎわい。

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どの店もカルクッスを注文するとミニ冷麺が出るというのもユニーク。

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カルクッス 小麦粉でできた素朴な味わいの手打ち麺。1杯5000W。付け合わせ(?)の冷麺もおいしい!

カルクッス横丁

現地名:
칼국스골목
住所:
中区南大門市場4ギル42-1
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アクセス:
地下鉄4号線425会賢駅5番出口から徒歩1分
TEL:
02-777-8177
営業時間:
6:00~20:30(日曜は7:00~20:00)
定休日:
無休 

南大門市場

現地名:
남대문시장
住所:
中区南倉洞49
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アクセス:
地下鉄4号線425会賢駅から徒歩1分
TEL:
02-753-2805
営業時間:
店舗により異なるが10:00~19:00が目安
定休日:
店舗により異なるが日曜、祝日が多い 
Webサイト:
http://www.namdaemunmarket.co.kr

市場フードならココもチェック! 孔徳市場(コンドッシジャン/공덕시장)

地元の人にはおなじみの孔徳市場はディープなグルメと雰囲気を楽しむのに◎。

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野菜や魚介を扱う店が並んでいる。こぢんまりしていて観光客が少ないのも魅力

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孔徳市場といえば豚足が有名。

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小さな路地に豚足店が並んでいて、昼から豚足を味わう人でにぎわっている。

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さまざまなチヂミがずらりと並ぶ店もある。

孔徳市場

現地名:
공덕시장
住所:
麻浦区孔徳洞256一帯
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アクセス:
地下鉄5・6号線・京義中央線529・626・K312孔徳駅5番出口から徒歩3分
TEL:
店舗により異なる
営業時間:
店舗により異なる
定休日:
店舗により異なる 

小腹満たしはココがGOOD 粉食店 プンシッ で!

ちょっとした小腹満たしに最適なのが、昔から親しまれている粉食店。新店も続々誕生!

粉食ってなあに?
マンドゥ(餃子)など小麦粉を使った料理や、キンパッや天ぷら、即席麺など手軽に食べられる軽食のこと。おやつにぴったりで学生にも大人気。

ひとりでも気軽に足を運べるカジュアル店 ミス&ミスター 미스 & 미스터

2016年7月に誕生した若者向けの店。メニューの数が多いのが特徴で、10種以上あるミニキンパッ1本1000Wやトッポッキが人気。ビール4500Wもあるので気軽にお酒も飲める。

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赤い看板が目印。明洞にあるのでアクセスもしやすい

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白を基調にしたカジュアルな店内。清潔感もバッチリ

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チーズ入りキンパッ♥
ミスキンパッ 3500W。チーズキムチチャーハンがキンパッに!

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注文が入ってからキンパッを巻いている

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モッツァレラとパルメザンの2種のチーズを使ったチーズトッポッキ4000Wは大人気のメニュー

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トッポッキを買ってホテルで食べるのもよさそう

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釜山オデン3000W

ミス&ミスター

現地名:
미스 & 미스터
住所:
中区明洞1街59-5
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アクセス:
地下鉄2号線202乙支路入口駅6番出口から徒歩3分
TEL:
02-6361-8699
営業時間:
24時間
定休日:
無休 

名物のスープトッポッキ&エビの天ぷらを味わいに♡ ミミネ 미미네

インパクトあるトッポッキとエビの天ぷらが話題となり、オープン直後に大ブレイクした有名な粉食店。現在も若い女性たちが足しげく通っている。おやつがてら味わいにGO!

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以前は1階も店舗だったが、2016年から2階のみに。黄色い外観が目印

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夕方はビールのお供に軽食を楽しむ女性で満席!

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名物のスープトッポッキ3800W。

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汁まで飲み干して♡

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みじん切りのニンジンが入ったコマキンパッ3000W

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サクサクで超美味のエビの天ぷら。1本2500W、5本1万1000W

ミミネ

現地名:
미미네
住所:
麻浦区西橋洞367-1 2F
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アクセス:
地下鉄2号線・京義中央線239・K314弘大入口駅9番出口から徒歩12分
TEL:
02-3143-7245
営業時間:
12:00~22:00
定休日:
無休 

ソウルいちおいしいとのウワサも!? ナヌミトッポッキ 나누미 떡볶이

創業は釜山。2代目の娘さんがお母さんの味をそのままに再現。オデンの具を釜山から仕入れてスープを作り、それを使って味を整えるトッポッキが店の看板メニュー。

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店先でトッポッキを作っている。店内は芸能人のサインが多数

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地元の学生たちに大人気の知る人ぞ知る店

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地元の人たちも辛い! という激辛味のトッポッキ3000W

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オデンもこの店の名物。ほかにスンデやキンパッもある

ナヌミトッポッキ

現地名:
나누미 떡볶이
住所:
鍾路区成圴館路9-1
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アクセス:
地下鉄4号線420恵化駅4番出口から徒歩5分
TEL:
02-747-0881
営業時間:
24時間
定休日:
無休 

韓国の家庭の味がたっぷり! キンパッ天国 김밥천국

韓国各地に点在する大型チェーン。24時間営業なので小腹がすいたときにいつでも行ける。

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キンパッやラーメンなど軽食のほか、定食やチゲなどメニュー充実。

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何度訪れてもどこかホッとする家庭的な雰囲気がうれしい

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キンパッは10種ほどあり1500W~。写真は牛肉、チーズ、ツナ、サラダなどが入っているモドゥム(盛り合わせ)キンパッ3500W

キンパッ天国

現地名:
김밥천국
住所:
中区退渓路114-3
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アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅4番出口から徒歩1分
TEL:
02-771-9565
営業時間:
24時間
定休日:
無休 

韓国限定バーガーも食べてみよう!

小腹がすいたときにはバーガー系も◎。韓国ならではのメニューをぜひ。

ロッテリア Lotteria

仁寺洞、弘大、ソウル駅

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韓牛プルコギバーガー 100%韓国産牛を使った厚いパテが贅沢。ジューシーでリピートしたくなる味♡6500W

ロッテリア

現地名:
Lotteria

マクドナルド Mcdonald's

明洞、新村、仁寺洞

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プルコギバーガー 甘みのあるプルコギソースがビーフに染みていておいしい。2300W

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マック・スパイシー上海バーガー サクッとジューシーなチキンフライがクセになる♪ 4700W

マクドナルド

現地名:
Mcdonald's
Webサイト:
http://www.mcdonalds.co.kr

食べ歩きしまくるゾ♥ 屋台で!

ホットッやオデンなど定番系はもちろん、次々に誕生する新メニューも食べてみたい!

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いまも昔も屋台といえばコレです!
ホットッ 小麦粉ベースの生地で甘いタレを包んで焼いたもの。代表的な屋台メニュー。2000W~

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オデン 串に刺さった魚のすり身で、日本のさつま揚げを薄くしたような食べ物。1000W~

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トッポッキ 棒状のもちをコチュジャンと砂糖で甘辛く煮詰めた定番の屋台グルメ。2000W~

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ヤンニョンケジャン ワタリガニを唐揚げにしてピリ辛のタレで絡めたもの。サクサクの食感が美味。4000W~

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気になるものをあれこれ味わってみて♪

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甘辛味がクセになっちゃう!
タッカンジョン串 鶏の唐揚げとおもちを甘辛ダレであえて串に刺したもの。3000W。カップ入りもある

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串に刺さったフードは食べ歩きもしやすくてイイネ!
肉だんご串 粗く刻まれたミートボール串。カリッと揚がっている。特製ソースをかけて!3500W

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ソーセージ串 数種のソーセージが串に刺されたもの。好みでケチャップとマスタードを。3500W~

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チーズ串 チーズを串に刺して焼いたもの。外はパリッ、中はトロ~でチーズ好き必食。3000W

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ソーセージやもちを練り物で覆った品々も!

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食べ応え満点の名物のポテト♡
ツイストポテト ビッグサイズの串刺しポテトフライ。チーズ味やBBQ味の粉をお好みでつけて。3000W~

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ギョウザ 大きめの焼き餃子は2つで2000W。友達と分け合うのもいいかも

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ケバブ 小麦粉で作った生地に、肉と野菜を包んだもの。日本でもおなじみの料理。3000W~

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ケランパン フワフワのパン生地に卵がのった品。チーズやハムなどの具を挟むことも。1500W~

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カップに入ったカットフルーツの屋台も

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たい焼きアイス 魚型のスポンジ生地の中にバニラアイスがイン。上には濃厚なハチミツがのっている。3000W

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ここ数年は綿あめが人気。カラフルでSNS映えもバッチリ!

屋台といえば明洞&弘大!

夕方になるとどの街にも屋台は出現するけど、たっぷり楽しみたいなら明洞や弘大へ!

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定番から新メニューまでずらり 明洞

明洞は特に屋台が多くて選りどりみどり。15~16時頃からは屋台で通りが埋め尽くされるほどで、どれから食べようか迷っちゃう。

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流行フードの常設屋台が豊富! 弘大

オウルマダン路沿いなどに常設屋台がぎっしり。串焼きやタコ焼き、ワッフルなどのほか、チーズ系のフードを扱う店など多彩。

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筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるソウル’18」です。掲載されたデータは、2017年5月〜7月現在の調査・取材によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。