2017年10月25日

ソウル

ソウル目的別決め打ちグルメ!超王道メニューはコレだ!

by Fish & Tips

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流行フードや地元ならではの料理もいいけど、とにかく最初はココ! 初心者さんも満足必至のラインナップ!

言わずと知れた行列の味!名店“土俗村”の参鶏湯♪

土俗村

中庭や個室のあるゆったりとした店で、名物の参鶏湯を味わえる。栄養たっぷりのスープはクセになる味わいで、リピーターも多い。中はやわらかくて、皮がパリパリの鶏の丸焼きのトンダッ、米粉を使ったパジョンなども人気。

MENU

★タットリタン(辛い鶏鍋) 3万W
★海鮮パジョン 1万5000W
★人参酒 5000W(1合)

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参鶏湯 (サンゲタン/삼계탕)

鶏のお腹に朝鮮人参などの韓方、もち米、ギンナン、クリなどがたっぷり。スープは他店より濃厚。1万6000W

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李朝時代に宮廷で愛された烏骨鶏参鶏湯2万3000W

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専用農場で育てた鶏を使用。崩れるほどやわらかい参鶏湯は絶品!

土俗村

現地名:
토속촌
住所:
鍾路区紫霞門路5ギル5
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アクセス:
地下鉄3号線327景福宮駅2番出口から徒歩3分
TEL:
02-737-7444
営業時間:
10:00~22:00
定休日:
無休 
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大勢の客が連日押し寄せる超人気のタッカンマリ!

陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ

東大門のタッカンマリ横丁にある名店で、広い店内は常に満席。食事メニューはタッカンマリのみというだけあって、スープは深みがあって激ウマ! 席に着くと、人数分のタッカンマリを持ってきてくれる。

MENU

★ネギ、ジャガイモ、トッポッキなどの追加 各2000W
★締めのカルクッス 2000W

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タッカンマリ 닭한마리

鶏1羽を豪快に煮込んだ人気料理。野菜や鶏のうま味がたっぷり溶け出したスープは滋養強壮にもいい。2万W

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スープともよく合うトッポッキ1000W

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小麦粉で作るうどんは、スープによく絡む。2000W

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地元客は、タッカンマリと焼酎を楽しむのが恒例

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1978年創業の老舗で、3階建ての大きな店構え

陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ

現地名:
진옥화할매원조닭한마리
住所:
鍾路区鍾路5街265-22
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アクセス:
地下鉄1・4号線128・421東大門駅9番出口から徒歩6分
TEL:
02-2275-9666
営業時間:
10:00~23:30
定休日:
無休 
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MEMO タッカンマリ横丁へGO!

「鶏一羽」という意味の、タッカンマリの店が並んでいる東大門の有名な横丁。店によって味が異なるので食べ比べを楽しみたい。

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この店も人気!

●陣元祖補身 タッカンマリ

陳元祖補身タッカンマリ

現地名:
진원조보신닭한마리
住所:
鍾路区鍾路252-11
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アクセス:
地下鉄1号線129鍾路5街チョンノオガ駅5番出口から徒歩5分
TEL:
02-2272-2722
営業時間:
10:00~24:00
定休日:
8月1~2日 
Webサイト:
http://www.wonjodak.com
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明洞タッカンマリ

明洞タッカンマリ

現地名:
명동 닭한마리
住所:
鍾路区鍾路40街ギル14
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アクセス:
地下鉄1・4号線128・421東大門駅9番出口から徒歩5分
TEL:
02-2266-8249
営業時間:
9:30~24:00
定休日:
無休 
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コンルン タッカンマリ

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コンルンタッカンマリ

現地名:
공릉닭한마리
住所:
西大門区延世路2ダギル54
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アクセス:
地下鉄2号線240新村駅3番出口から徒歩7分
TEL:
02-393-9599
営業時間:
11:00~23:30
定休日:
無休 
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目でも舌でも楽しめる!気品漂う宮中ピビンパ

古宮

宮中料理を基本とした、全州に伝わる伝統の味が楽しめる。メニューは、名物の全州伝統ピビンパッのほかにサンギョッサルや生カルビなどの焼肉も用意している。

MENU

★ユッケピビンパッ
★緑豆チヂミ
★ユッケ

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全州伝統ピビンパッ (チョンジュジョントンピビンパッ/전주전통비빔밥)

真鍮製のユギという器に美しく盛られて出てくる。混ぜるのがもったいなくなるほどキレイな逸品!1万1000W

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モダンなインテリアの店内で、ゆったりとくつろげる

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繁華街で、洗練された雰囲気と料理が味わえる

古宮

現地名:
고궁
住所:
中区8街ギル27 2F
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アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅9番出口から徒歩2分
TEL:
02-776-3211
営業時間:
10:00~22:30
定休日:
無休 
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何度でも味わいたい♡コスパも◎のトッポッキ

モッシドンナ

行列ができるトッポッキの名店。手頃な価格で、いくらでも食べられるほどクセになる味わいだと人気を集めている。トッピング数の多さも人気の秘密。

MENU

★トッポッキ各種~
★トッピング各種~
★プルコギトッポッキ

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チーズ&海鮮トッポッキ (チーズアンドヘムルトッポッキ/치즈 해물떡볶이)

特製コチュジャンソースに、たっぷりの魚介とチーズがよく合う。揚げ餃子や卵はトッピングで。各4500W、計9000W

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芸能人もお忍びで訪れるほどの人気店

モッシドンナ

現地名:
먹쉬돈나
住所:
鍾路区栗谷路3ギル74-7
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アクセス:
地下鉄3号線328安国駅1番出口から徒歩8分
TEL:
02-723-8089
営業時間:
11:00~20:40
定休日:
無休 

激辛味がクセになる!薄切りの豚肉にうっとり

セマウル食堂

ソウル市内に数多くの店舗を展開している豚焼肉のチェーン店。、手頃な価格で、地元の学生たちから支持を得ている。焼肉の後には、名物の「7分キムチチゲ」で締めよう!

MENU

★7分キムチチゲ
★ソグムクイ
★ハンジョンサル 1万1000W

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熱炭プルコギ (ヨルタンプルコギ/열탄불고기)

薄くスライスされた豚肉に激辛のタレがかかった一品。焼いたら特製ソースにつけたり野菜に巻いて食べる。9000W

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酸味が効いた激辛の7分キムチチゲ6000W

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明洞や東大門、カロスキルなどにも店舗がある

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学生の街・弘大にあるお店は24時間営業している

セマウル食堂

現地名:
새마을식당
住所:
麻浦区オウルマダン路144
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アクセス:
地下鉄2号線・京義中央線239・K314弘大入口駅8番出口から徒歩3分
TEL:
02-332-0120
営業時間:
24時間
定休日:
無休 

まだまだあります!テッパン店をセレクト

ソウルを代表する店はまだまだいっぱい。気になる味を見つけに行ってみよう♪

神仙ソルロンタン

有名チェーン。牛骨を24時間煮込んだ、うま味たっぷりのソルロンタンが名物。

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神仙ソルロンタン

現地名:
신선설농탕
住所:
中区明洞ギル56-1
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アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅5番出口から徒歩7分
TEL:
02-777-4531
営業時間:
24時間
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.kood.co.kr

明洞餃子

鶏ガラベースのスープが絶品のカルクッスが看板メニュー。連日行列ができる人気店。

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明洞餃子

現地名:
명동교자
住所:
中区明洞10ギル29
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アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅8番出口から徒歩5分
TEL:
02-776-5348
営業時間:
10:30~21:30(土・日曜は10:00~)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.mdkj.co.kr

ユガネ

タッカルビやナッチタッカルビなどがある。おすすめはチーズフォンダッ2万3000W~。

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ユガネ

現地名:
유가네
住所:
中区明洞2街3-5
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アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅8番出口から徒歩5分
TEL:
02-3789-3392
営業時間:
10:45~24:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.yoogane.co.kr

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筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるソウル’18」です。掲載されたデータは、2017年5月〜7月現在の調査・取材によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。