2017年10月13日

釜山

プサンで何を食べたらいいの?必食グルメをご紹介!

by Fish & Tips

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おいしいものがたくさんあるプサンで事前に知っておきたい情報をピックアップ。最旬情報、スイーツ、プサン飯とおいしいメニューを存分に味わおう。

プサンで何を食べたらいい?最旬グルメ情報

プサンの最新グルメ情報を知っておこう! 地元の人たちから支持を得る旬のグルメをご紹介。

いま話題の焼肉ワードはマクチャン&アイロン!!

最近のプサンは肉ブーム。その牽引役となっているのがマクチャン&アイロン! マクチャンとはコリコリの食感と噛むたびにあふれる肉汁が絶品のホルモン。牛と豚肉と2種あり、それぞれ違った食感が楽しめるのも◎。もうひとつのアイロンとは、特注の鉄製アイロンで、上から肉を焼くもの。斬新な焼き方と香ばしい味わいが話題だ。どちらも手頃な価格とあって大人気。さっそく食べにいくべし!

イェンナルムセダリミイルブンサンギョッサル 옛날무쇠다리미1분삼겹살

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店名のイルブンは1分という意味。上から焼くため、店名のとおり1分で食べられる

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アイロン

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イェンナルムセダリミイルブンサンギョッサル

現地名:
옛날무쇠다리미1분삼겹살
住所:
釡山鎮区中央大路691番街ギル14-5
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アクセス:
地下鉄1・2号線119・219西面駅7番出口から徒歩6分
TEL:
051-803-5300
営業時間:
16:00~翌1:00
定休日:
無休 

海雲台マクチャンチッ(ヘウンデマクチャンチッ)해운대막창집

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コリコリとした食感がおいしい牛マクチャン。コプチャンも一緒に頼むのがプサン流

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牛マクチャンの人気店。店は常連客でにぎわっている

海雲台マクチャンチッ

現地名:
해운대막창집
住所:
海雲台区中洞1路19番ギル24
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アクセス:
地下鉄2号線203海雲台駅1番出口から徒歩5分
TEL:
051-742-3508
営業時間:
17:00~翌5:00
定休日:
無休 

コギクッヌン男子(コギクッヌンナムジャ)고기굽는남자

イケメン(美男)が働く焼肉店もチェック

インパクトのある店名で話題なのが、南浦洞のコギクッヌン男子。直訳すると「肉を焼く男子」。名前のとおりイケメンスタッフが肉を焼いてくれるとか。

コギクッヌン男子

現地名:
고기굽는남자
住所:
中区光復路6番ギル3-1
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アクセス:
地下鉄1号線110チャガルチ駅3番出口から徒歩6分
TEL:
010-7116-4641
営業時間:
16:00~翌2:00
定休日:
無休 

プサンの街をにぎわす行列グルメ!!

プサンっ子がいま並んででも食べたいというのが、ふんわり食感の台湾式カステラと、タオルのようにくるっと巻かれたアイス。素朴な味わいのジャンボカステラとユニークな見ためのアイスを試してみて!

大王カステラ(デワンカステラ)대왕카스테라

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優しい甘みを感じるふわふわ食感の台湾式カステラ。プレーン6000Wとクリーム入り7000Wがある。

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大王カステラ

現地名:
대왕카스테라
住所:
中区光復路55番ギル13
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アクセス:
地下鉄1号線111南浦駅1番出口から徒歩7分
TEL:
051-936-0077
営業時間:
11:00~21:00(土曜は~22:00)
定休日:
日曜 

カンソンコンジャン 감성공장

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アイスはミルクなどの基本の味にチョコチップやオレオ、アーモンドなどの素材を混ぜ合わせ目の前で作ってくれる。

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カンソンコンジャン

現地名:
감성공장
住所:
釡山鎮区西田路10番ギル61
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アクセス:
地下鉄1・2号線119・219西面駅2番出口から徒歩5分
TEL:
051-808-9694
営業時間:
24時間
定休日:
無休 

ココでしか食べられない!3大屋台グルメ

プサンならではの屋台めしもチェックしたい。有名なのは、富平市場の「ユブジョンゴル」、アリラン通りの「ピビンタンミョン」、ファッションストリート奥にある「もちオデン」。限定フードを味わって!

忠武名物キンパッ(チュンムミョンムルキンパッ)충무명물김밥

ファッションストリートにある行列のできる屋台。具なしの忠武キンパッ4000Wがメインだが、オデンも人気。

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もちオデン
プサンオデンの名物、白いもちは必食! プサンのオデンにはもちや魚形さつま揚げがイン! 長いもちが入るのがプサン流。

忠武名物キンパッ

現地名:
충무명물김밥
住所:
中区中区路30番ギル
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アクセス:
地下鉄1号線111南浦駅1番出口から徒歩7分
TEL:
051-243-7521
営業時間:
9:00~21:00
定休日:
無休 

アリラン通り(アリランゴリ)아리랑거리

国際市場近くの通り。屋台ではピビンタンミョンのほか、トッポッキやキンパッなどが味わえる。地元の人に交じって堪能しよう。

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ピビンタンミョン

甘辛コチュジャンのたれがかかるピビンタンミョン(韓国春雨)はプサンだけ!

アリラン通り

現地名:
아리랑거리
住所:
新昌洞3街、昌善洞2街一帯
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アクセス:
地下鉄1号線110チャガルチ駅7番出口から徒歩5分

富平市場(プピョンシジャン)부평시장

国際市場の西側にあり、富平市場の屋台でユブジョンゴルが食べられる。細い路地の屋台に沿って並ぶテーブルが目印。

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ユブジョンゴル

プサン発祥の屋台料理。野菜や春雨を油揚げで包んでいる。テーブルにあるトウガラシは好みで。

富平市場

現地名:
부평시장
住所:
釜山市中区富平洞1~2街
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アクセス:
地下鉄1号線110チャガルチ駅7番出口から徒歩5分
営業時間:
店舗により異なる
定休日:
店舗により異なる 

ヘルシー志向が高まってます!野菜たっぷりのカフェ飯

美容と健康に気を使うプサン女子の間で話題なのが、野菜を使ったヘルシーメニューが食べられるカフェ。テイクアウトしてオフィスや学校で食べるのがおしゃれなんだとか。

ナッシング・ベター Nothing Better

健康食品会社が運営。サラダを中心とした食事メニューのほか、お酢を使ったドリンクやスムージーもあるのでカフェとしての利用もできる。店内には、自社製品を扱うコーナーもある。

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サラダは全5種類。1万3500W~。チコリ、ロメインなど野菜たっぷり!

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ナッシング・ベター

現地名:
Nothing Better
住所:
中区光復中央路34番ギル12 3F
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アクセス:
地下鉄1号線111南浦駅1番出口から徒歩10分
TEL:
070-4286-6988
営業時間:
11:00~22:00
定休日:
無休 

もはや韓国の国民食!! 3大フライドチキン

焼肉のイメージが強い韓国だが、意外にも韓国人はフライドチキン(トンダッ)が大好き。プサンには3大フライドチキンと呼ばれる名店があり、多くのファンも持つ。トンダッ店は鶏一羽分を提供するので、いろいろな部位が食べられる。チキンを愛してやまない人々が認める味を試してみて!

ヒマントンダッ 희망통닭

いわずと知れたトンダッの名店。人気の秘密は自家製の衣とヤンニョム。この店でしか味わえない味に多くの人がとりこになっている。夜は混雑するので並ばず食べたいなら比較的すいている昼間がおすすめ。

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フライドチキン1万6000W(手前)、ヤンニョムトンダッ1万7000W(奥)。量は多いが、残ってしまったらテイクアウトもできる

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ヒマントンダッ

現地名:
희망통닭
住所:
東萊区明倫路98番ギル94
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アクセス:
地下鉄4号線403寿安駅7番出口から徒歩5分
TEL:
051-555-0073
営業時間:
9:00~24:30
定休日:
無休 

他の店もチェック!

オボットンダッ

現地名:
오복통닭
住所:
中区富平1ギル59
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アクセス:
地下鉄1号線110チャガルチ駅3番出口から徒歩10分
TEL:
051-244-4090
営業時間:
12:00~22:00
定休日:
水曜 

コイントンダッ

現地名:
거인통닭
住所:
中区中区路47番ギル34
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アクセス:
地下鉄1号線110チャガルチ駅7番出口から徒歩5分
TEL:
051-246-6079
営業時間:
12:00~22:00(LO20:30)※テイクアウトは10:30~
定休日:
日曜 

じわじわきてます!!コンビニで買えるフルーツサンド

日本ではおなじみのフルーツサンドだが、韓国では最近発売され人気を博している。定番のイチゴのほかブドウやマンゴーなど日本では見かけないフルーツがサンドされている。すぐ売り切れてしまうので見つけたら即ゲットして!

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このコンビニで買えるよ!

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まっぷるプサン 慶州(17年)

  • 発売日:2017年05月18日

筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるプサン 慶州」です。掲載しているデータは、2017年1~4月現在のものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。