2017年10月8日

オーストラリア

メルボルンのおすすめレストラン&カフェ

by Fish & Tips

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シェフたちのクリエイティブな発想が、環境に恵まれたオーストラリア食材の旨みをさらにひき立たせる。アイデアが光る一品を召し上がれ。

ライス・クイーン Rice Queen

隠れ家で味わう多彩なアジアンメニュー
バンドやDJなどのライブ・エンターテインメントが、毎日ステージで繰り広げられるクラブ兼レストラン&バー。タイ料理を中心に、さまざまなアジア料理からおいしいところを取り入れたメニューを取りそろえている。独創的なカクテルも数多く用意している。

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街並を望みながらいただく一皿は格別

オススメMENU

ミー・ソー・ハングリー A$39
Five Dishes Plus Sides Served as a Banquet over 2 Courses

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タイ料理をベースに多彩なアジアンメニューが楽しめる

ライス・クイーン

現地名:
Rice Queen
住所:
389 Brunswick St., Fitzroy
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アクセス:
トラム112番/17からすぐ
TEL:
03-9419-6624
営業時間:
12:00~深夜
定休日:
無休 
Webサイト:
http://ricequeen.com.au

カトラー&コー Cutler & Co.

東洋のテイストをプラス
世界中で数々のレストランを成功させたメルボルン出身のアンドリュー・マッコーネル氏のレストラン。素材の味を生かしながら、アジアンテイストを織り交ぜた料理が味わえる。

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個性的な照明が印象的な店内

オススメMENU

ショートリブ、オイスター&ペッパー・ソース添え A$45
Braised short rib, smoked oyster & pepper sauce

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東洋の香り漂う彩り華やかな料理

カトラー&コー

現地名:
Cutler & Co.
住所:
55-57 Gertrude St., Fitzroy
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アクセス:
トラム96番/12から徒歩5分
TEL:
03-9419-4888
営業時間:
18:00~深夜(火~日曜)、12:00~(金・日曜)
定休日:
月曜 
Webサイト:
http://www.cutlerandco.com.au

ボタニカル The Botanical

ローカルが集うモダンな店
緑豊かな王立植物園を望む店。ローカルに人気のカフェやレストラン、種類豊富なワインルームなど4つのエリアからなる。

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チオン・リュー氏の作る料理は地元でも人気

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鮮やかな青が目印

オススメMENU

鹿肉の燻製 A$20
Smoked_venison leg,turnip,apple,horseradish and red elk

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盛り付けにセンスを感じる一皿

ボタニカル

現地名:
The Botanical
住所:
169 Domain Rd., South Yarra
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アクセス:
トラム8番/119から徒歩1分
TEL:
03-9820-7888
営業時間:
11:00(金~日曜8:00)~翌1:00(日曜は~23:30)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.thebotanical.com.au

ノブ Nobu Melbourne

世界中にファンをもつ創作和食
世界に33店舗を持つ松久信幸氏がオーナーシェフを務め、俳優のロバート・デ・ニーロ氏がオーナーの店。独特の素材を使った独創的な料理が人気。

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洗練された店内。人気店なので、予約は必須だ

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オーストラリアにいながら本格的な和食を

オススメMENU

刺身タコス A$30
Sashimi Tacos with 23Yellowtail, Salmon, Lobster and Snow Crab(4 pieces)

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タコスにお刺身をのせた和洋折衷な一皿

ノブ

現地名:
Nobu Melbourne
住所:
Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman St., Southbank
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アクセス:
フリンダース・ストリート駅から徒歩5分
TEL:
03-9292-7879
営業時間:
12:00~15:00、18:00~22:00(金・土曜は~24:00)、バー12:00~24:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.noburestaurants.com

ティアーモ Tiamo

イタリアン激戦区にある人気店
ワインのコルクをリサイクルしたカーテンをくぐって入る気取らないカフェ。マンマのホームクッキングのメイン、コールドミート類などのランチに素朴なケーキなど、40年以上も学生街の顔として愛されている。

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レンガ造りのかっこいいハイセンスな入口

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賑やかな内装の店内

オススメMENU

スパゲッティ・ドン・ジオヴァニ A$19.90
Spaghetti Don Giovanni

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メインにはバターをぬったバゲットが付くのもうれしい

ティアーモ

現地名:
Tiamo
住所:
303 Lygon St., Carlton
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アクセス:
トラム1・3・5・6・8・16・64・67番/1から徒歩5分
TEL:
03-9347-5759
営業時間:
11:00~22:00(土曜は9:30~、日曜は9:00~)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.tiamo.com.au

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筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるオーストラリア’18」です。掲載されている記事やデータは2017年6月現在のものです。 いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。※料金の単位はオーストラリアドル(A$)で示しています。
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