2017年10月8日

オーストラリア

メルボルン近郊のワイン名産地【ヤラ・ヴァレー】

by Fish & Tips

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ヴィクトリア州を代表するワイン名産地。恵まれた天候のもと、上質なブドウが育つ。畑の景色とともに絶品ワインを味わいたい。

最高級ワインに定評がある冷涼産地 ヤラ・ヴァレー Yarra Valley

広大な丘陵地帯で育った良質なブドウの味を堪能
メルボルンから北東へ約1時間、ヤラ・ヴァレーは季節を問わず目まぐるしく変わる天候でも知られている。ピノ・ノワールやシャルドネといったブドウが評判で、ワインはもちろん、地元産の新鮮な食材も豊富。やさしくなだらかな丘陵に囲まれた景観もワインの味をいっそうひき立ててくれる。

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ツアー・インフォメーション

ザ・ワイナリーツアー
メルボルンからの日帰りツアーが基本。日本語のツアーもあるので、安心して参加できる。

催行会社/Mr.ジョンNo.1日本語ツアー 
[電話]03-9399-2334 
[料金]A$150(催行9:20〜14:30 メルボルン発着)
www.mrjohntours.com

ヤラ・ヴァレー

現地名:
Yarra Valley
アクセス:
メルボルン市内から車で北東へ約1時間。公共交通機関は不便なので、レンタカーが基本

コールドストリーム・ヒルズ Coldstream Hills

ワイン好きのバイブルの著者が設立した
ワイン好きのバイブル『ハラディーズ・ワインガイド』の著者、ジェームス・ハラディー氏が設立したワイナリー。規模を拡大せず、手づくりにこだわり続けている。

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ブドウのコクとスパイスの香りが魅力的な味

コールドストリーム・ヒルズ

現地名:
Coldstream Hills
住所:
31 Maddens Ln., Coldstream
地図を見る »
アクセス:
観光案内所から車で15分
TEL:
03-5960-7000
営業時間:
10:00~17:00(ワイナリー見学も同じ)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.coldstreamhills.com.au

ドミニク・ポルテ Dominique Portet

10代続くワインメーカーが造る
ポルテ家はフランス・ボルドーで1720年からワイン造りに携わってきた。このワインメーカーは10代目が営む。セラードア、フレンチスタイルのインテリアにも注目。

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 創始者の父、アンドレの名を冠したワインも評判だ

ドミニク・ポルテ

現地名:
Dominique Portet
住所:
870 Maroondah Hwy., Coldstream
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アクセス:
観光案内所から車で6分
TEL:
03-5962-5760
営業時間:
10:00~17:00(ワイナリー見学も同じ)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.dominiqueportet.com

デ・ボートリ・ヤラ・ヴァレー・ワイナリー&レストラン De Bortoli Yarra Valley Winery & Restaurant

グルメなワイナリーのパイオニア
見学、テイスティング可能でグルメレストランも備えた複合ワイナリー。最近では、さらにワインとマッチした地元産チーズをそろえたチーズルームも加わった。

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数々の賞を受賞する自慢のワインをぜひとも味わいたい

デ・ボートリ・ヤラ・ヴァレー・ワイナリー&レストラン

現地名:
De Bortoli Yarra Valley Winery & Restaurant
住所:
58 Pinnacle Ln., Dixons Creek
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アクセス:
観光案内所から車で16分
TEL:
03-5965-2271
営業時間:
10:00~17:00、レストラン12:00(土曜18:00)~日により異なる
定休日:
レストラン火・水曜、ワインセラーは無休 
Webサイト:
http://www.debortoli.com.au

ドメイン・シャンドン・オーストラリア Domaine Chandon Australia

ヤラ・ヴァレー人気No.1のワイナリー
シャンパンの代名詞、モエ・エ・シャンドンのオーストラリアの拠点。ワイナリーツアーの締めくくりはブドウ畑を180度見渡す絶景テイスティングルームで。

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世界中にファンをもつこの味を目当てに訪れる人多し

ドメイン・シャンドン・オーストラリア

現地名:
Domaine Chandon Australia
住所:
727 Marrondah Hwy., Coldstream
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アクセス:
観光案内所から車で12分
TEL:
03-9738-9200
営業時間:
10:30~16:30(ワイナリー見学も同じ)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.chandon.com.au

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筆者 : Fish & Tips

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奥付:
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