2017年9月23日

ハワイ

ハワイ島コナコーヒーファームを訪ねる!香りに誘われて

by Fish & Tips

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世界で愛され続ける本物のコーヒーを堪能

世界3大コーヒーのひとつとして愛されるコナ・コーヒーは、1828年に宣教師がコーヒーの木をハワイ島へ持ち込んだのが始まりといわれる。カイルア・コナ以南、マウナ・ロアとフアラライ山麓近郊で栽培されるもののみを指す。栄養豊富で水はけのいい火山灰の土壌は、コーヒーの栽培に適している。また、温暖な気候や、さんさんと太陽が照り、雨が規則正しく降る天候もコーヒーの木が育つのに最適だ。西海岸には、約32㎞にわたり農園が続く「コーヒー街道」がある。どの農園でも試飲ができるから、本場で味わいたい!

コーヒーの焙煎体験が好評 UCCハワイ UCC Hawaii

コナの街と海岸を一望するロケーションにある、日本のUCCコーヒーの農園。自分で焙煎したコナ・コーヒーをおみやげにできる焙煎体験ツアー($35)を実施。人気があるので、予約をして行こう(HPで予約可)。

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Kona Coffee Plants, by osiristhe, CC BY-ND

日本語でわかりやすく教えてくれる

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赤いコーヒーの実

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いろいろ試飲できてうれしい♪

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人気のUCCアイランド・セレクト大$40/454g

UCCハワイ

現地名:
UCC Hawaii
住所:
75-5568 Mamalahoa Hwy., Holualoa
地図を見る »
アクセス:
190号線と180号線の交差点から180号線を5kmほど南下
TEL:
808-322-3789
営業時間:
9:00~16:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.ucc-hawaii.com
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さまざまな豆を扱う老舗ファーム グリーンウェル・ファーム Greenwell Farms

1850年創業という歴史を誇る老舗ファーム。自社農園で栽培したもののほか、200以上のコーヒー農園からの豆を取りそろえている。農園ツアーも催行しているので参加するのもいい(所要30分、無料)。

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Greenwell Coffee Farm, Big Island, Hawaii, by bonnieshappell, CC BY-SA

さまざまな豆を販売

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人気の豆、グリーンウェル・プライベート・リザーブ$22.95~

グリーンウェル・ファーム

現地名:
Greenwell Farms
住所:
81-6581 Mamalahoa Hwy., Kealakekua
地図を見る »
アクセス:
11号線沿い。カイルア・コナから車で20分
TEL:
808-323-2295
営業時間:
8:00~17:00(ツアーは8:30~16:00)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.greenwellfarms.com
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楽園を思わせる美しい観光農園 ドトール・マウカ・メドウズ農園 Doutor Mauka Meadows

ハワイ最大規模のこの美しい農園では、コーヒーのほか、多様な花やフルーツも栽培。ここで味わえる煎りたてのコーヒーは格別。徹底した品質管理のもと栽培され焙煎、製品化されるこだわりのコナ・コーヒーを購入できる。

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種まきから焙煎まで自家農園で行なう

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おみやげにはオリジナルマグカップやエステートリザーブ、ピーベリーなどがおすすめ

ドトール・マウカ・メドウズ農園

現地名:
Doutor Mauka Meadows
住所:
75-5476 Mamalahoa Hwy., Holualoa
地図を見る »
アクセス:
180号線沿い。コナ空港から車で30分
TEL:
808-322-3636
営業時間:
9:00~16:00(最終入園)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.doutor-hawaii.com
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ハワイのおすすめホテル

トラベルデイズ ホノルル

  • 発売日:2012年07月02日

筆者 : Fish & Tips

Fish and Tipsでは、海外旅行のコツやノウハウ、海外で話題のスポット、人気のホテル等、おすすめの海外旅行情報を配信しています。

奥付:
この記事の出展元は「トラベルデイズ ホノルル」です。掲載している情報は、2014年8〜11月の取材・調査によるものです。掲載している情報、商品、料理、宿泊料金などに関しては、取材および調査時のもので、実際に旅行される際には変更されている場合があります。  最新の情報は、現地の観光案内所などでご確認ください。