2017年9月24日

オアフ島

ハワイのお勧め伝統料理!ハワイアンスピリット!

by Fish & Tips

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ロコに愛されている伝統料理の数々。正統派ハワイ料理から移民が伝えた味まで、ハワイアンスピリットを感じながら堪能しよう。

オックステールスープ 牛のしっぽをぶつ切りにして、長時間煮込んだスープ。好みでショウガなどを入れ、最後はライスを入れる

ポキ おもにマグロの赤身を角切りして味付けした料理。醤油やゴマ油、ハワイアンソルトで調味するのが一般的

サイミン 日本人の舌に合うあっさり味のサイミン。スモールなら$5以内とあって昼は行列ができるほど。縮れ麺のほどよい歯ごたえがスープとよく合う。

フリフリチキン「フリ」とはハワイ語で「回す」という意味。くるくる回しながら、オーブンでローストされたチキンは絶品!

スパムむすび ご飯の上にスパムをのせてノリで巻いた小判形おむすび。コンビニなどでも手軽に買えるので食べ比べてみては?

和食とローカルフードの店 朝日グリル Asahi Grill

人気メニューはじっくり煮込んだオックステールスープ。1960年代に生まれたメニューで、さっぱりしつつも味わい深い。和食もおいしいと評判。

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だしが利いたスープはすっきりしていてコクがある。$14.95

朝日グリル

現地名:
Asahi Grill
住所:
815 Keeaumoku St.
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アクセス:
ウォルマート前、ソラボル隣
TEL:
808-744-9067
営業時間:
6:30~23:00(金・土曜は~24:00)
定休日:
無休 

新鮮なポキをリーズナブルに ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー Da Hawaiian Poke Company

新鮮な素材を使った種類豊富なポキをリーズナブルに味わえる、ロコに人気のポキ専門店。ポキ丼のほかスモーク・アヒ・ディップなどのおつまみも人気。

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具材やトッピングの種類の豊富さにびっくり!

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アヒにスパイシーマヨやキムチをトッピング。$10〜

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ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー

現地名:
Da Hawaiian Poke Company
住所:
870 Kapahulu Ave.
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アクセス:
セーフウェイ敷地内
TEL:
808-425-4954
営業時間:
10:00~20:00(日曜は~19:00)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.dahawaiianpokecompany.com

新鮮な魚介がズラリ フレッシュ・キャッチ Fresh Catch

ハワイ近海で獲れた新鮮な魚を使ったポキがそろう。元フレンチシェフのオーナーが作る弁当も好評だ。変わり種のメニューが多い。

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新鮮なサーモンを使ったサーモンポキ。少し甘めに味付け(写真は1/2パウンド)

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ポキボウルズ。量り売りのポキに+50¢でライスが付く

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フレッシュ・キャッチ

現地名:
Fresh Catch
住所:
3109 Waialae Ave.
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アクセス:
ワイアラエ通り沿い
TEL:
808-735-7653
営業時間:
10:00~19:30(日曜は~17:00)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.freshcatch808.com

並んででも食べたい! パレス・サイミン Palace Saimin

日本人の舌に合うあっさり味のサイミン。スモールなら$5以内とあって昼は行列ができるほど。縮れ麺のほどよい歯ごたえがスープとよく合う。

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人気メニューのワンタン・ミン $5.25~。ワンタンと麺でおなかも満足

パレス・サイミン

現地名:
Palace Saimin
住所:
1256 N. King St.
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アクセス:
ノース・キング通り沿い
TEL:
808-841-9983
営業時間:
11:00~23:00
定休日:
日・月曜 
Webサイト:
http://www.palacesaimin.com

絶品チキンにファン多数 マウイ・マイクス MAUI MIKE'S

トリップアドバイザーのエクセレンス認証を4年連続与えられている、ローストチキンの有名店。やわらかな歯ごたえでジューシーな味わい。

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ハーフチキン $8.69。豪快にかぶりつきたくなる

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オーブンでじっくりロースト。皮はパリパリ、中はジューシー

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マウイ・マイクス(カイルア)

現地名:
MAUI MIKE'S
住所:
1020 Keolu St., Kailua
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アクセス:
エンチャンテッド・レイク・センター内
TEL:
808-261-5900
営業時間:
11:00~20:30
定休日:
無休 

米と手作りが自慢のおむすび むすびカフェ いやす夢 Musubi Cafe Iyasume

ひとつひとつていねいに作られた手作りおむすび。ほっとする日本の味をハワイでも楽しめる。豚汁セットや牛丼などの弁当もそろう。

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玉子とスパムにキュウリの食感がマッチ。玉子きゅうりスパム $2.48

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ベーコン&玉子焼きスパム$2.68は、ボリューム満点で食べごたえ十分

ムスビカフェ いやす夢

現地名:
Musubi Cafe Iyasume
住所:
2427 Kuhio Ave.
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アクセス:
アクア・パシフィック・モナーク・ホテル1階
TEL:
808-921-0168
営業時間:
6:30~20:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.tonsuke.com/omusubiya

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オアフ島のおすすめホテル

まっぷるホノルル’18

  • 発売日:2017年06月22日

筆者 : Fish & Tips

Fish and Tipsでは、海外旅行のコツやノウハウ、海外で話題のスポット、人気のホテル等、おすすめの海外旅行情報を配信しています。

奥付:
この記事の出展元は「まっぷるホノルル’18」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2017年2〜5月の調査・取材によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。また、掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。
その他:
※レストランやバーなどでは、乳幼児の入店ができない場合があります。本誌では子どもに関する情報を掲載しておりませんので、ご利用の際は事前にご確認ください。