仁寺洞ハンアリスジェビ

インサドンハンアリスジェビ(인사동항아리수제비)

おいしさがクチコミで広がり人気に

韓屋の伝統的な雰囲気の店内で、辛みのない淡白な味わいのスジェビ(すいとん)が食べられる。イリコのだしでカキの風味が効いたスープの中につるりとした食感のスジェビ。そのあっさりながらも奥の深い味に、料理人のこだわりが感じられる。