斗記焼味之家

トウゲイシウメイジーガー(斗記燒味之家)

カリッと焼かれたローストが人気

焼味(ロースト)店は香港に数多いが、香港のグルメ雑誌でも高い評価。豚や鶏、ガチョウなどおいしい部位や重さにこだわり、はちみつを加えた甘い特製ダレで時間をかけて焼き上げる。