九份張記伝統魚丸
チウフェンチャンチーチュワントンユィーワン

小腹を満たす魚団子のスープ

かじきのすり身ににんじんやねぎ、セロリなどを混ぜ込んだつみれ入りのスープ「魚丸湯」が名物。魯肉飯を合わせれば手軽なランチに。