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2015年1月19日

ホノルル

ホノルルのステーキハウス お勧め5選

by ako

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新婚旅行や記念旅行先として訪れる方も多いハワイ。滞在中、とっておきの食事の機会に少しドレスアップをしてステーキ・ディナーはいかがでしょうか?ステーキハウスと呼ばれる専門店では、料理はもちろんのこと洗練されたサービスやお店の雰囲気にも特別感がいっぱいです。今回はアクセスしやすいワイキキ・アラモアナ周辺にある、お勧めのステーキハウスをご紹介します。

モートンズ・ステーキハウス

ロコにとっても「特別な日のステーキハウス」というランクにあるモートンズ。レストラン専用エレベーター、ワゴンに載った食材を見せながらのメニュー案内、行き届いたサービスやお店の雰囲気に非日常の特別感が味わえます。

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ステーキだけではなくサイドメニューも抜群の味とボリュームに、満足すること間違いなしです。

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住所:
1450 Ala Moana Blvd, ホノルル, HI 96814
TEL:
(808) 949-1300
英語名:
Morton’s The Steakhouse
ホームページ:
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ウルフギャング・ステーキハウス

アンガスビーフを熟成させた、ドライ・エイジド・ビーフステーキはウルフギャングならではの味。肉の旨みが凝縮された、絶品のポーターハウスステーキはぜひとも味わいたい一品です。

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お肉やサイドメニューをすべて取り分けて下さるサーバーさんのサービスも、特別感を高めてくれる演出です。

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住所:
2301 Kalakaua Ave (at Seaside Ave), ホノルル, HI 96815, アメリカ合衆国
TEL:
(808) 922-3600
英語名:
Wolfgang’s Steakhouse
ホームページ:
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ハイズ・ステーキハウス

歴史あるお屋敷を思わせる雰囲気、品の良い調度品やゴージャスなインテリア。まさに大人のための空間を堪能できる場所がこちら。

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ハワイの香木キアヴェを使用してグリルするステーキ、テーブルサイドでドレッシングから作るシーザーサラダ、目の前でフランベして仕上げるデザートは、味だけではなく音や香りも楽しめるライブ感も楽しむことができます。

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住所:
2440 Kuhio Ave, Ste A (Waikiki Park Heights Apartment), ホノルル, HI 96815, アメリカ合衆国
TEL:
(808) 922-5555
英語名:
HY’s Steakhouse
ホームページ:
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シグニチャー・プライム・ステーキ&シーフード

アラモアナホテル最上階&全面ガラス張りという絶好のロケーションからは、アラモアナ~ダイヤモンドヘッドまでを一望、サンセットや夜景を眺めながらのディナーが楽しめます。

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ゴージャスな空間でいただく料理は、お肉の他にシーフードメニューも充実。メイン料理と一緒にサーブされるトリュフ・マッシュドポテトも絶品です。

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住所:
410 Atkinson Dr (36th Floor, Ala Moana Hotel), ホノルル, HI 96814, アメリカ合衆国
TEL:
(808) 949-3636
英語名:
The Signature Prime Steak & Seafood
ホームページ:
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チャックス・セラー・ワイキキ

ボリューム満点&ジューシーなプライム・リブを食べるならこちらのお店。余計な脂が落ちたお肉は、ナイフがすっと入る柔らかさ。ホースラデッィシュだけでなく、少し醤油をつけると味に変化が出てお勧めです。

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またメインをオーダーすると利用できるサラダバーは、新鮮な野菜&ドレッシング類を豊富にラインナップ。パンとスープもこちらでサーブされています。ジャズの生演奏が行われているムーディーな雰囲気ながらも、フレンドリーなサービスに定評のあるお店。リラックスして食事を楽しめるレストランです。

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住所:
150 Kaiulani Ave, ホノルル, HI 96815, アメリカ合衆国
TEL:
(808) 923-4488
英語名:
Chuck’s Cellar Waikiki
ホームページ:
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最後に

お肉本来の味、そして旨みを味わうには塩&コショウでシンプルに味わうのがお勧め。日本で高級とされている「霜降り」とはまた異なるアメリカのステーキ、その美味しさをぜひ堪能してくださいね。

筆者 : ako

30代女性。学生時代はアジアを中心にバックパック旅行経験あり。
観光としてのハワイ旅行は8回、留学としてホノルル居住経験は1年1ヵ月。2015年1月から再びホノルルにて生活開始