2017年9月1日

イタリア

イタリア至福グルメ!心ときめく愛しのジェラートをご紹介

by Fish & Tips

classic italian gelato ice cream in shop display
by fotolia - ©TravelPhotography

なめらかで素材の味が濃厚なアイスは老若男女問わずイタリア人の大好物。夏はもちろん冬でも大盛況だ。

フィオル・ディ・ルーナ Fior di Luna(ローマ)

サクサクなコーンがおいしい 
トラステヴェレ地区で行列のできるジェラテリア。牛乳や果物など素材は無農薬、ビオ製品を使うというこだわりのおいしさ。

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ストラッチャテッラ Stracciatella €2
ストラッチャテッラとは、チョコチップが入ったミルクフレーバーのこと

フィオル・ディ・ルーナ

現地名:
Fior di Luna
住所:
Via della Lungaretta 96
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アクセス:
トラム8番ベッリから徒歩2分
TEL:
06-64561314
営業時間:
11:30~23:00(11/1~4/16は~21:00)
定休日:
11/1~4/16の月曜 

ジョリッティ Giolitti(ローマ)

行列必至の老舗ジェラテリア 
自家製ジェラートは添加物や着色料を使わず、素材の甘みがひき立つ自然食材のみを使用。1日1t以上を販売する。

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Gelato anyone?, by Andy Montgomery, CC BY-SA
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クレマ&ラム酒とナッツ Crema e NocciolaMandra e Rum €2.50
ビターな大人の味

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キウイ&グレープフルーツ Kiwi e Pompelmo €2.50
彩りも鮮やか

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コッパ・プリマヴェーラ Coppa Primavera €10
ジェラートの上にたっぷり生クリームとフルーツをのせた贅沢な一品

ジョリッティ

現地名:
Giolitti
住所:
Via Uffici del Vicario 4
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アクセス:
ナヴォーナ広場から徒歩10分
TEL:
06-6991243
営業時間:
7:00~翌1:00
定休日:
無休 

エドアルド Edoardo(フィレンツェ)

素材にこだわる自然派 
季節のフルーツからナッツやカカオ、牛乳まですべて無農薬のビオにこだわる。コーンまで1つずつ手焼きするこだわりぶり。

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キャンティ Chinati €2.50
ワインの香りだけを上手に抽出

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ピスタッキオ・エ・ジャンドゥーヤ Pistacchio egianduja
€3
ピスタチオとジャンドゥーヤの組み合わせ。自然な味わいを楽しんで

エドアルド

現地名:
Edoardo
住所:
Piazza Duomo 45/R
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アクセス:
ドゥオモから徒歩1分
TEL:
055-281055
営業時間:
11:00~23:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.edoardobio.it

ヴィーヴォリ・ピエロ・イル・ジェラート Vivoli Piero Il Gelato(フィレンツェ)

濃厚な老舗の味わい 
1932年からジェラートを売っているフィレンツェで知らない人はいないほどの有名店。カップで出すのがヴィーヴォリ流。

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チョコレート&クリーム Cioccolato e Crema €2.50
濃厚なチョコレートフレーバーは、カカオの香りが高く上品な味

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マンゴー&ヨーグルト Mango e Yogurt €2.50
マンゴーとヨーグルトのまろやかな味わいが絶妙。舌ざわりはさっぱり

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いちご&レモン Fragola e Limone €2.50
それぞれの果実が持つ酸味がベストマッチ。フレッシュな甘さ

ヴィーヴォリ・ピエロ・イル・ジェラート

現地名:
Vivoli Piero Il Gelato
住所:
Via lsola delle Stinche 7r
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アクセス:
サンタ・クローチェ教会から徒歩1分
TEL:
055-292334
営業時間:
7:30~24:00(11~3月は~21:00)
定休日:
1~5・10~12月の月曜、8月中旬の1週間 
Webサイト:
http://www.vivoli.it

ジェラテリア・カ・ドーロ Gelateria Cà d’Oro(ヴェネツィア)

ヴェネツィアっ子のお気に入り 
季節のフルーツを使ったフレーバーが豊富なのがうれしい。真夏にはグラニータ(イタリア風かき氷)もおすすめ。

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ピスタチオ&ティラミス Pistacchio &Tiramisu €3.50
カップ、コーンに加えてブリオッシュに挟むスタイルも選択できる。小腹がすいたときにぴったり

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チョコレート&リコッタ&はちみつ&ごま Ciocolato fondente & Ricotta & miele & sesamo €2.50
リコッタチーズにはちみつごまと盛りだくさん

ジェラテリア・カ・ドーロ

現地名:
Gelateria Cà d'Oro
住所:
Cannaregio 4273/B(strada Nova)
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アクセス:
カ・ドーロから徒歩3分
TEL:
041-5228982
営業時間:
10:30~24:00、冬季11:00~21:00
定休日:
無休 11~3月は水曜休

ショコラ Shockolat(ミラノ)

多彩なチョコレートフレーバー 
チョコフレーバーは、ノーマルから唐辛子やラム系、ホワイトチョコなど、10種以上。バールを備え、ドルチェ類も販売している。

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フィオール・ディ・ラッテ&チョコラータ Fior di Latte &Cioccolata €2.70
濃厚なうまみを楽しみたい

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ラム・チョコラーテ&ボスコ Rhum Cioccolate e Bosco €2.70
ラム酒と赤ワイン

ショコラ

現地名:
Shockolat
住所:
Via Boccaccio 9
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アクセス:
メトロ1・2号線カドルナ駅から徒歩2分
TEL:
02-48100597
営業時間:
7:30~翌1:00(土曜は8:00~、日曜は10:00~)
定休日:
無休 

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まっぷるイタリア’18

  • 発売日:2017年01月11日

筆者 : Fish & Tips

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奥付:
この記事の出展元は「まっぷるイタリア’18」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2016年10〜12月の取材・調査によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。料金・価格の単位は、ユーロ(€)で表示しています。